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Trinken: mehr als nur eine lebensnotwendige Flüssigkeitsaufnahme Der Mensch muss trinken, um zu überleben. Ohne eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme würde unser Organismus versagen. Warum also nicht das Trinken mit Genuss verbinden? Wasser ist wichtig und gesund, doch darüber hinaus kannst Du Dir mit leckeren Getränken den Alltag verschönern. Kaffee oder Tee, ein erfrischender Saft oder ein guter Wein, die Vielfalt im Getränkebereich ist riesig. Abends darf es gerne einmal ein kühles Bier sein, vielleicht ja auch ein eiskalter Schnaps oder ein edler Likör? Im Sommer lieben wir kalte Getränke, im Winter bevorzugen wir dagegen warme Getränke, die uns nach einem Schneespaziergang so richtig einheizen. Dabei muss es sich nicht zwingend um Alkohol handeln, denn auch ein heißer Tee wärmt uns innerlich wunderbar auf. Vielfältiger Trinkgenuss Durst ist bekanntlich schlimmer als Hunger. Wenn die notwendige Flüssigkeitsaufnahme dann noch mit dem Genuss eines Lieblingsgetränks verbunden wird , tust Du nicht nur Deinem Körper etwas Gutes, sondern auch Deiner Seele.

Trinken

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Ein Spätburgunder mit großem Potenzial! Er überzeugt einerseits durch seinen angenehm kraftvollen Körper und anderseits durch ausgesprochen geschmeidige Eleganz.

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Unkompliziertes ausgeglichenes Rotweincuvée vom Weingut Salwey. Er besticht durch seine weiche Frucht und angenehme Mineralität. Exzellenter Wein für jeden Tag!

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Der Louis Jadot Bourgogne Rouge Pinot Noir des Jahrgangs 2009 hatte mittlerweile sehr viel Zeit, um heranzureifen. Dadurch veränderte sich das einstmalige Rubinrot des Weins in dunkle granatrote Reflexe. Das Bouquet strotzt nur so vor saftigen, roten Beeren, Holz und einem Geschmack, der an Metall erinnert. Ideal zu kurzgebratenem Fleisch.

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Eine richtige Rarität ist diese Holzkiste, in welcher je zwei Flaschen verschiedener Jahrgänge aus dem Keller der Famille Perrin enthalten ist. Die Perrin Oenothéque Holzkiste ist ausgestattet mit je zwei Flaschen der Jahrgänge 2009, 2000 und 1995.

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Fruchtig-füllige Cuvée von der Côte du Rhône aus dem familiengeführten Weingut Domaine Fond Croze zum erstklassigen Preis-Genuss-Verhältnis. Prämiert mit 86 MundusVINI Punkten!

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Ein Dessertwein perfekt zu schokoladigen Nachspeisen! Der Perrin & Fils Rasteau Vin doux naturel wird aus der Rebsorte Grenache gekeltert und bringt das volle Potenzial des Rhônetals mit sich. Der Vin doux naturel ist ein gespriteter Wein, was bedeutet, dass die Gärung des Weins durch die Zugabe von Trinkalkohol gestoppt wird. Dadurch behält der Wein aus den Kellern Perrins die Süße der Trauben bei.

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Jetzt gibt es den Perrin La Vieille Ferme Rouge Vin de France auch in der 1,5 Liter Magnumflasche. Der Rote ist eine kleine Sensation der Rhôneregion und duftet nach frischen Kirschen, leicht nach Karamell und schmeckt rund und gut. Er passt super zu Steaks und kurzgebratenem Lamm.

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Jahr für Jahr erschafft Famille Perrin in ihrem Weinkeller Weine von außerordentlicher Qualität. So gehört der La Vieille Ferme Rouge seit langer Zeit zu einem der besten Weine aus der französischen Rhôneregion. Der Rotwein duftet intensiv nach saftigen Schwarzkirschen und vollreifen Waldbeeren mit einer kräuterigen Würze. Hier kommen 6 Flaschen des La Vieille Ferme Rouge in Begleitung einer 1,5 l Magnumflasche.

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Mit dem Georges Duboeuf Merlot kann sich auf einen 2010er Jahrgang der Spitzenklasse verlassen werden, die sich zu jeder Mahlzeit in besonderem Maß empfiehlt. Aber auch ein gemütlicher Abend mit Freunden oder dem Liebsten wird durch den Georges Duboeuf Merlot noch ein Stück schöner ausfallen!

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Der Belleruche ist eine schöner Trinkwein mit guter Struktur und feinen Tanninen, die ein hervorragendes Rückgrat bieten. Der Wein wirkt in seiner Jugend sehr weich und geschmeidig und besitzt zugleich, wie viele Rhône-Weine, ein ausgezeichnetes Lagerungspotenzial.

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Ein göttlicher Shiraz aus dem nördlichen Barossa Valley im Süden Australiens. Das Bukett offenbart intensive Aromen dunkler Früchte und würzige Noten. Der Geschmack kraftvoll, fruchtig und mit Noten von Lakritze.

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Penfolds einziger Einzellagenwein Magill Estate Shiraz besitzt allerhöchsten Symbolcharakter!Grund dafür ist, dass die Trauben für den Magill Estate Shiraz ausschließlich auf den fünf Hektar des urprünglichen Penfolds-Besitzes in Magill erzeugt werden.Der Penfolds Magill Estate Shiraz präsentiert sich mit griffigem Tannin und lebendigen Aromen von süßen Kirschen, Pflaumen, Bitterschokolade, Kaffee und Eichenholz. Ein Wein, der zu den besten Tropfen in ganz Australien zählt.

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Pflaume und Kirschsaft pur! Dazu ein schmeichelnder, seidiger Trinkfluss und ein langer, weicher Abgang voll dezenter Rauchnoten und angenehmer Tannine. Muss man mehr sagen? Der Koonunga Hill Shiraz ist längst ein Benchmark-Wein und Penfolds lässt keinen Zweifel offen, wer den Shiraz No.1 Australiens macht.

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Penfolds stellt mit diesem Wein eine erfolgreiche Kombination aus Shiraz und Cabernet Sauvignon vor. Der tiefdunkle Wein aus Australien beeindruckt bereits in der Nase, bevor sich vollmundige Aromen am Gaumen zeigen.

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Der Panamera Cuvee Napa gedeiht im wundervollen Napa Valley, unter der Sonne Kaliforniens. Der große Bruder unseres Kunden-Lieblings ´´Panamera California Cuvée´´ begeistert mit seinem verführerischen Bukett aus fruchtigen Himbeeren, Kirschen und Kakao. Ein großer Wein für besondere Abende.

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Der wohl beste Ruffino Brunello di Montalcino vom Weingut Greppone Mazzi aus der Toskana. Sein reines Bukett mit Aromen roter Früchte, Oleanderblüten und Tee sorgte für viele Preise. U. a. erhielt der Rotwein 91 Punkte von Wine Spectator.

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Intensiv-aromatischer Chianti Superiore vom weltbekannten Weingut Ruffino. Voll und rund, hervorragend für Feierlichkeiten und gemütliche Abende. Ein Chianti wie er sein soll!

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Dieser Rotwein aus Sangiovese-Trauben ist das Herzstück von Ruffino. Mit seinem kraftvollen und fruchtigen Bukett ist er der ideale Begleiter von Pasta, Käse und dunklem Fleisch. Wirklich ein überragender Wein.

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Der Enira aus Bulgarien mutet zuerst lieblich und samtig an, bevor die holzigen Tannine folgen. Der Nachgang ist fruchtig und langanhaltend. Ausgezeichnet als bester Wein Bulgariens!

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Der beste Châteauneuf-du-Pape seines Jahrgang - sensationelle 92-94 Parker Punkte. Der brilliante und heißbegehrte Tropfen stammt aus der Meisterhand der Brüder Perrin des hochgelobten Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape - dem Herzen der Weinkunst Südfrankreichs. Exklusiv in der 375ml Flasche.

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Der tiefrote, sonnenverwöhnte Tropfen stammt aus der Meisterhand der Brüder Perrin des hochgelobten und weltbekannten Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape - dem Herzen der Weinkunst Südfrankreichs und begeistert den renommierten Weinkritiker Robert Parker.

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Der Maison Nicolas Perrin Crozes Hermitage ist ein wunderbar fruchtiger Syrah mit Kraft und Mineralität. Er zeigt starke Aromen roter Früchte und präsetnirt sich im Mund sehr schmackhaft, ausgeglichen und konzentriert. Ein Prachtstück aus der noblem Apellation Crozes-Hermitage an der Rhône.

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Der Maison Nicolas Perrin Côte-Rôtie ist ein kräftig-aromatischer Rotwein der extrem steilen Rhône-Lage Côte-Rôtie. Fein und seidig und dennoch charaktervoll und nachhaltig - ein Meisterstück von Nicolas Jaboulet.

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Wein von Georg Breuer in der 0,75l Flasche mit 11,5% Vol. Alc.

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Ein bezaubernder Chardonnay aus dem Herzen Apuliens. Die Kraft der Sonne bringt in Apulien ganz besondere Weine hervor. Dieser Chardonnay begeistert durch eine schöne Aromatik mit Noten von Orangenblüten und Lavendel, die durch eine perfekte Mineralik untermalt wird.

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Der reinsortige Vermentino überzeugt durch sein intensives und komplexes Bouquet, sowie durch die leichte Struktur. Ein fruchtiger und weicher Wein, der perfekt zu gebratenen oder gedünsteten Fischgerichten passt.

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Ein reinrassiger Gewürztraminer aus Südtirol hat immer besondere Beachtung verdient. Die Cantina Terlan bietet einen Gewürztraminer mit unverwechselbarer Aromatik, lebhafter Säure und typischer Mineralität. 92 Punkte von Robert Parker (2010).

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Ein äußerst gehaltvoller und komplexer Weißburgunder aus Südtirol. Er verfügt über ein sehr facettenreiches Bukett, einen fruchtig aromatischen Geschmack der sich perfekt mit einer druckvollen Mineralität verbindet. Topbewertung mit 92 Punkten vom Falstaff Weinmagazin (2010).

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Dieser Chardonnay aus dem Terlaner DOC-Gebiet präsentiert sich sehr harmonisch und ausgewogen. Zarter Schmelz und feine Säure harmonieren perfekt mit den eleganten Aromen von exotischer Frucht und würziger Mineralität. Topbewertung mit 91 Punkten von Falstaff (2010).

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Der La Scolca Gavi di Gavi ´´Etichetta Bianco´´ wird aus reifen Trauben gekeltert. So bekommt dieser reinsortige Cortese fast golden ins Glas. Eine konzentrierte Struktur und ein harmonisches Bukett welches an Papaya, Wiesenkräuter und Mirabelle erinnert, zeichnen den Gavi di Gavi aus. Am Gaumen ist der La Scolca Gavi di Gavi ´´Etichetta Bianco´´ mild, weich, sehr harmonisch, feinwürzig mit einen nach Limette und Maracuja schmeckenden Fruchtsäure. Im Nachhall finden sich mineralisch untermalte

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