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Dem Alltag bewusst entfliehen Reisen zu Events vereinen Genuss, Kultur und Schönheit. Allen Angeboten gleich, ist dabei die Zeit für Dich selbst. Während Dir Kulinarische Reisen eine Fülle an Geschmacksexplosionen bieten, erlebst Du bei Wellness Reisen den Kurzurlaub mit Wohlfühlgarantie. Ideal für Kulturliebhaber sind Eventreisen mit Oper, Musical, Konzert oder Theater. Mit Muße reisen Städtetour, Weinprobe oder Massage sprechen alle Sinne an und werden zu unvergessenen Erlebnissen, aus denen Du Kraft für Deinen Alltag schöpfen kannst. Eventreisen führen zu nahen und fernen Zielen dieser Erde. Pure Erholung findest Du auf Wellness Reisen. Mit vielfältigen Genüssen verwöhnen Kulinarische Reisen Deinen Gaumen.

Reisen & Events

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Sie verbinden asiatische Küche automatisch mit Kochen im Wok? Dann ist unser Asia-Kochkurs in Hamburg genau richtig für Sie! Gehen Sie mit unserer Profi-Köchin auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Kulinarik Asiens und lernen Sie selbst, einzigartige Gerichte aus exotischen Zutaten im Wok zuzubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie vielfältig; abwechslungsreich und gesund die asiatische Küche mit außergewöhnlichen Produkten aus China, Japan, Thailand und Korea ist. Wok on!

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Koriander oder doch Kreuzkümmel? Ingwer oder Galgant? Edles Sesam- oder etwa Kürbiskernöl? In unserem Gewürz-Kochkurs in Hamburg nehmen wir Sie mit auf eine Expedition feinster Aromen. Entdecken Sie exotische Kräuter; seltene Gewürze oder komplett unbekannte Spezereien für Ihre Küche. Bringen Sie Ihre Geschmacksknospen auf Hochtouren!

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Holen Sie sich den Geschmack der Welt auf Ihre Zunge. Bei unserem Kochkurs in Hamburg kochen und kosten wir uns durch die Garküchen dieser Welt! Streetfood ist die neue Lust zu Essen. Immer mehr Food-Trucks, viele von denen wahre Gourmet-Expresse, rollen durch Stadt und Land. Aber wozu auf einen Stopover warten? Kochen Sie sich mit uns selbst durch die Regionen. Asiatisch, mexikanisch, mediterran oder hanseatisch – testen Sie, wo es Ihnen am allerbesten schmeckt!

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Denkt man an die japanische Küche schießen sofort Bilder von Maki, NIgiri und California Roll in den Kopf. Aber Japan hat neben Sushi noch so viel mehr zu bieten, das entdeckt werden will. Wir sagen nur Ramen, Kara-age, Goma-ae und Kinpira Gobo! Haben Sie noch nie gehört? Dann nichts wie los zu unserem Japan-Kochkurs in Hamburg – hier lernen Sie die andere kulinarische Seite Japans fernab von Sushi kennen!

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Bunte Gewürzbasare des Orients, herrlich duftende asiatische Kräuter; die farbenfrohe Schärfe indischer Curry-Rezepturen, mediterrane Küchenkräuter; Pfeffer und aromatisierte oder geräucherte Salze – Gewürze sorgen im Essen für einen unverwechselbaren Geschmack und kitzeln, richtig eingesetzt, das Beste aus jeder einzelnen Zutat heraus. In unserem Gewürz-Kochkurs in Hamburg tauchen Sie mit uns in die wunderbare Welt der Gewürze ein. Entdecken Sie die Kraft einzelner Gewürze und lernen Sie diese

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Die Seidenstraße – Jahrtausende altes Netz von Wegen zwischen Orient und Okzident, auf dem Karawanen frischen Pfeffer, kostbares Salz und fremde Spezereien transportieren. Begeben Sie sich an einem Abend mit uns bei unserem Gewürzseminar in Hamburg auf eine phantastische Reise durch die Welt der Gewürze und entdecken Sie mit Nase und Zunge den Geschmack fremder Länder von Szechuan bis Ceylon.

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Aus der Pfanne, aus dem Ofen, vom Grill: Fleisch bietet die tollsten Möglichkeiten. Doch nicht jeder hat schon exotische Fleischsorten wie Ibérico; Wagyu oder Bison probieren dürfen. Für alle, die schon immer wissen wollten, wie´s schmeckt, bietet unser Erlebnisdinner in Hamburg den perfekten Einstieg!

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Genießen; Erleben und Staunen: Gehen Sie mit uns auf Entdeckungstour durch Hamburg und kosten Sie innovative und kreative Craftbier-Spezialitäten; die sich geschmacklich nicht vor Hellem oder Pils verstecken müssen! Bei unserer Bierprobe in Hamburg besuchen wir trendige Locations auf der Reeperbahn und entdecken individuelle Biere, die von jungen Brauern kleiner Brauereien gegen das Reinheitsgebot mit viel Liebe zum Produkt hergestellt wurden.

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Alles, was ein Mann brau(ch)t! Und Frau natürlich auch. Bei einer Bierprobe in Ihrer Stadt entdecken SIE und ER, dass Bier viel mehr ist als bloß ein zuverlässiger Durstlöscher an heißen Tagen. Der gute Gerstensaft spielt längst in der gleichen Genussliga wie Wein und Whisky. Immer ausgefeilter wird die Brauweise und immer sortenreicher das unfassbar große Sortiment völlig unterschiedlicher Biere. Besonders junge Brauereien überraschen mit spannenden, individuellen Sorten. Allen voran das

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Tauchen Sie ein in die Kunst der Kaffeezubereitung und lassen Sie sich in unserem Barista-Kurs in Hamburg von verführerischen Aromen in die Welt von Mokka und Caffè Latte entführen. Von unseren Kaffee-Experten erfahren Sie Wissenswertes über die schwarze Bohne und ihre Verarbeitung, Röstmethoden und Kaffeemaschinen, und lernen unter fachkundiger Anleitung, selbst köstlichen Kaffee zu brühen.

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Freuen Sie sich auf einen Abend voll spannender Entdeckungen, bemerkenswerter Weine, individueller Weinverstecke und passionierter Weinhändler. Wir nehmen Sie mit auf unsere Weinschmecker-Tour durch das Frankfurt Nordend in 3 einzigartige Vinotheken. Verkosten Sie dort je 3 charakterstarke, eigenwillige Weine abseits des Mainstreams und erfahren Sie von den weinbegeisterten Inhabern mehr über kleine Weingüter; vielversprechende Neuentdeckungen und aufstrebende, junge Winzer. Werden Sie bei

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Frankfurt-Sachsenhausen macht es Besuchern leicht, sich in das Viertel südlich vom Main zu verlieben, denn schon für das Auge hat es viel zu bieten: kleine Kopfsteinpflaster-Sträßchen; Fachwerkhäuser; Brunnen und beschauliche Plätze. Aber auch für den Gaumen hält der pittoreske Stadtteil einiges bereit. Wir servieren Ihnen bei unserer kulinarischen Stadtführung in Frankfurt sieben Köstlichkeiten in unterschiedlichen Lokalitäten; während Ihnen unser Guide spannende und unterhaltsame Anekdoten

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Verschenken Sie Glücksmomente! Für umtriebige Nachtschwärmer und Genussentdecker gibt es nichts Schöneres als kulinarisches Location-Hopping. Mit uns entdecken neugierige Genießer angesagte Bars, Vinotheken oder ein neues Restaurant. Ein Gutschein für unsere kulinarischen Stadtführungen ist 3 Jahre gültig und für alle Events einlösbar; die Ihrem Beschenkten Freude bereiten.

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Erleben Sie auf einer Schifffahrt über den Main eine fesselnde Kriminalgeschichte und werden Sie bei unserem Krimi & Dinner in Frankfurt nicht nur Zeuge eines Mords, sondern selbst zum Ermittler. Sammeln Sie Hinweise, Indizien und Ungereimtheiten, beraten Sie sich mit Ihren Tischnachbarn und klären Sie das Komplott auf, während Sie sich ein feines Menü mit Blick auf die nächtliche Skyline von Frankfurt schmecken lassen.

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Lecker, leicht, frisch, zart, cremig, sämig; würzig – all das macht die mediterrane Küche aus. Leckere Pasta wird von sämigen Saucen begleitet, köstlich gebratenes, zartes Fleisch wird mit leichtem Salat gereicht, frische Kräuter geben die besondere Note und eine cremige Zabaione runden den Genuss ab. Unser mediterraner Kochkurs in Frankfurt ist die Gelegenheit für einen kulinarischen Kurztrip gen Süden. Voller Leidenschaft für die gute Küche leitet unser Profi-Koch Sie an. Am Ende steht ein

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Könnten Sie auch jeden Tag Pasta essen? Mal Gnocchi, mal Spaghetti, mal Ravioli, mal Tortellini und dann die leckeren Saucenvariationen von tomatig über gemüsig bis hin zu Pesto und sahnig. Und nun das ganze mit selbst hergestellter Pasta? Ein Traum! Unser italienischer Kochkurs in Frankfurt macht es möglich: entdecken Sie die Vielfalt der Nudelküche und nebenbei auch noch die Antpastikultur. Mit etwas Geduld und Liebe zum Detail bereiten Sie die unterschiedlichsten Nudel- und

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Die italienische Küche wirkt immer so spielerisch, so locker und mühelos. Ein paar Nudeln mit Schwung in die Pfanne geworfen, ein Schuß Olivenöl; noch ein paar frische Kräuter - und schon beim ersten Biss fühlen wir uns im kulinarischen Himmel. Doch zuhause will uns diese Unbeschwertheit und Köstlichkeit einfach nicht gelingen! Wie machen die Italiener das? Unser italienischer Kochkurs in Frankfurt verrät Ihnen die geheimen Tricks und besten Rezepte aus den Küchen der italienischen Mammas.

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Die französische Küche ist weltberühmt und steht sprichwörtlich als Synonym für die gehobene Kochkunst. Coq au Vin, Tarte Tatin, Quiche Lorrain - genauso verführerisch, wie sie klingen, schmecken die Klassiker aus Bretagne, Provence und Normandie auch. Wir verraten Ihnen in unserem französischen Kochkurs in Frankfurt so manches Geheimnis der raffinierten, aber auch traditionellen Küche unserer gallischen Nachbarn.

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Genießer und Kenner der Wildküche schätzen das besonders aromatisch und kräftig schmeckende Fleisch unserer Wald- und Wiesenbewohner. Saftige Rehkeule, edler Hirschbraten oder würziges Wildschweingulasch - in unserem Wild-Kochkurs in Frankfurt werden Sie die feinsten Wild-Gerichte probieren und zubereiten.

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Thailands Küche: fremde Gewürze; frische Kräuter und knackiges Gemüse. Die asiatischen Gerichte haben es in sich - lassen Sie sich von aufregenden Geschmackserlebnissen überraschen und lernen Sie die Grundlagen der thailändischen Küche in unserem Thai-Kochkurs in Frankfurt kennen. Die Küche Thailands hat so Einiges zu entdecken – unser Kochprofi steht Ihnen hierbei mit Rat und Kochlöffel zur Seite. Lassen Sie sich ein auf eine neue Geschmackswelt – Sie werden begeistert sein!

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Die japanische Kochkunst hat Deutschland erobert, wie zuletzt die italienische in den 60´er Jahren. Und ähnlich; wie Spaghetti dereinst mit der Schere (!) geschnitten wurden, herrscht heute eine weit verbreitete Unwissenheit in Sachen How to roll a sushi!. Die japanische Kochkünstlerin Azko Iimori gibt in unserem Sushi-Kurs in Frankfurt ihr Wissen, ihre Kochkunst und oben drauf manche originelle japanische Weisheit zum Besten, um aus Ihnen einen Sushi-Connaisseur zu machen. Beginnend mit der

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Neben Sushi und Sashimi gibt es in der japanischen Küche noch einiges mehr zu entdecken: Deswegen kochen wir bei unserem japanischen Kochkurs in Frankfurt zwar auch die berühmten Klassiker im Noriblatt, aber auch andere raffinierte Spezialitäten; die man in Japan im Alltag so isst. Unser Profikoch Alf Ochs entführt Sie in die Traditionen und Geschmäcker der japanischen Kulinarik.

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Wir sind, was wir essen. Unsere Nahrung hat Einfluss auf unsere Energie, unser Wohlbefinden und unsere Seele. Aber gesundes Essen klingt immer so langweilig, nach Buchweizen und Körnern. Entdecken Sie bei unserem Wellness-Kochkurs Frankfurt, mit welch köstlichen Gerichten Sie sich etwas Gutes tun können. Unter fachkundiger Anleitung bereiten Sie vor allem fett- und kalorienarme Gerichte zu, die richtig lecker und natürlich auch alltagstauglich sind.

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Beim gekonnten Umgang mit Lebensmitteln beweist Mann Fingerfertigkeit und Sinnlichkeit. Was könnte anziehender sein, als ein Mann, der mit scharfen Messern wirbelt und die Pfannen zum Rauchen bringt?! Der sich sein Steak selbst brät und mit einem göttlichen Dessert auch das Herz seiner Lady zum Schmelzen bringt? In unserem Männerkochkurs in Frankfurt machen wir Sie mit viel Spaß; Genuss und Lust an leckeren Zutaten zu lässigen Profis am Herd und verraten dabei, wie Sie ein eindrucksvolles Menü

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In unserem Männer-Kochkurs in Frankfurt bietet sich männlichen Kochmuffeln die Gelegenheit, ihre Defizite am Herd ein für alle Mal aufzuarbeiten. Im Kampf mit Bräter; Kochlöffel und Ofenrohr steht Ihnen ein erfahrener Koch zur Seite, der dafür sorgt, dass nichts anbrennt. Ungestört von den kritischen Blicken Ihrer besseren Hälfte wird hier gebrutzelt, gebraten, gerührt und sogar gebacken was das Zeug hält.

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In unserem Gin-Tasting in Frankfurt sind alle perfekt aufgehoben, die gerne in noch unbekannte Tiefen der weltbekannten Wacholderschnäpse eintauchen möchten. Erfahren Sie auf einer kurzweiligen Entdeckungsreise alles über die Herstellung des beliebten Drinks, entdecken Sie Gins aus der ganzen Welt und finden Sie das perfekte Tonic Water zu Ihrem Lieblings-Gin. Alles, was Sie mitbringen müssen; ist ein ordentliches Gin-Interesse. Der Rest läuft dann von selbst! In leicht verständlicher Sprache

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Feiern Sie mit uns die Trendspirituose und den Tonic-Boom. Die Kombination von erstklassigen Gins und speziellen Tonic Waters ist unangefochtener Topseller in den Szene-Bars. Im Laufe der letzten Jahre hat sich dabei auch die Gin-Qualität massiv gesteigert. Aber was macht eigentlich den Unterschied zwischen den Gin-Sorten aus, woher kommt der deutliche Preisunterschied und welches Tonic Water passt zu welchem Gin? Diese und andere Fragen klären wir theoretisch und praktisch bei unserem

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In unserem Gin-Tasting in Koblenz sind alle perfekt aufgehoben, die gerne in noch unbekannte Tiefen weltbekannter Wacholderschnäpse eintauchen möchten. Erfahren Sie auf einer kurzweiligen Entdeckungsreise alles über die Herstellung des beliebten Drinks, entdecken Sie Gins aus der ganzen Welt und finden Sie das perfekte Tonic Water zu Ihrem Lieblings-Gin. Alles, was Sie mitbringen müssen; ist ein ordentliches Gin-Interesse. Der Rest läuft dann von selbst! In leicht verständlicher Sprache führen

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Vegan - für viele ist das noch immer eine langweilige Gemüseküche; die so gar nichts mit Genuss zu tun hat. Wir überzeugen Sie vom Gegenteil und bringen Ihnen die gesunde und fleischlose Alternative nahe. Gemeinsam mit den Profis kochen Sie ein köstliches; mehrgängiges Menü mit kulinarischen Einflüssen der ganzen Welt. Wir versprechen Ihnen: Sie werden satt, es wird Ihnen an nichts fehlen und Sie werden überrascht sein, wie köstlich die vegane Küche ist.

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Sie lieben ein genussvolles Dinner, können zum Kochen aber kaum den spannenden Krimi aus der Hand legen oder würden gerne mal wieder einen Abend im Theater verbringen? Dann ist unser Erlebnisdinner in Bad Nauheim genau richtig für Sie! Im Laufe des Abends spielt sich entweder eine spannende Kriminalgeschichte oder ein unterhaltsames Theaterstück vor Ihren Augen ab, während Sie kulinarische Leckerbissen genießen. Unsere Profi-Köche und erstklassigen Darsteller garantieren Ihnen einen

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Macarons zählen zweifelsohne zu den leckersten Versuchungen, die die französische Pâtisserie zu bieten hat. Leichte, fluffige Mandelbaisers in verschiedensten Farb- und Geschmacksvariationen zerschmelzen zart auf der Zunge. Nicht ohne Grund waren sie das Lieblingsdessert der französischen Königin Marie Antoinette. Mandeln, Eiweiß und Puderzucker zu diesen kleinen Gaumenschmeichlern zu verwandeln, hört sich einfach an, ist aber eine wahre Kunst. Erlernen Sie in unserem Macarons-Backkurs in

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Guter Geschmack ist eine Sache, aber das Auge isst nun mal mit! Beglücken Sie Ihre Gästen und Freunde mit einfachen Cupcake-Sponges mit raffinierter Fondant-Deko. Sie lernen kleine Köstlichkeiten in kurzer Zeit und ohne viel Aufwand zu dekorieren. In diesem Cupcake-Kurs sind die Cupcakes bereits gebacken und Sie können an den vorgefertigten Törtchen ungehindert gleich das Dekorieren erproben und verfeinern. Unsere erfahrene Konditorin aus Leidenschaft zeigt Ihnen in unserem Romantik Cupcake-Kurs

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Themenparty, Baby-Shower oder Kinder-Geburtstag stehen an? In unserem Cupcake-Kurs in Frankfurt am Main können Zucker-Kreative lernen wie aus Butter, Mehl und Fondant Hingucker auf jeder Kaffee-Tafel entstehen. Und auch die inneren Werte zählen! Hinter filigranem Pastellkleid muss sich der fluffige Cupcake-Sponge, den Sie selbst backen, nicht verstecken. Unsere erfahrene Konditorin gibt Ihnen die richtigen Handgriffe und Tricks zur Hand, damit schwere Torten und gekauftes Gebäck getrost durch

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In Schottland ist Whisky das Nationalgetränk Nummer 1. Aber wo die Wurzeln des Destillats liegen, ist bis heute nicht ganz geklärt. Sicher ist, dass bereits Mönche im schottischen Mittelalter Whisky zu medizinischen Zwecken herstellten. Daher rührt auch die Bezeichnung: Wasser des Lebens. Mittlerweile wird Whisky überall auf der Welt gebraut, sogar in Japan oder Indien. Aber schmeckt man die Unterschiede zwischen den einzelnen Whiskys auch? Bei unserem Whisky-Tasting in Essen gehen wir dieser

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Beim Weingenuss treten immer wieder Begriffe wie Herkunft, Rebsorte und Güteklasse auf, die unerfahrene Weintrinker zunächst verwirren. Weiter geht es mit Eigenschaften wie Farbe, Geruch und Geschmack, die einem Wein zwar seine individuelle Note, aber von Wein-Einsteigern nur schwer festgemacht werden können. Erfahren Sie bei unserem Weinseminar in Essen wie Sie einen Wein anhand seiner Charakteristika beurteilen können. Probieren und vergleichen Sie eine erstklassige Auswahl an ausgesuchten

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Wein und Käse; das ist ein Klassiker! Doch nicht jeder Käse passt zu jedem Wein. Damit in Ihrem Gaumen kein Rosenkrieg zwischen Roquefort und Riesling ausbricht, schulen wir in unserem Weinseminar in Essen sensorisch Ihren Gaumen für die verschiedenen Aromen in Wein und Käse und zeigen Ihnen, wie Sie absolute Traumpaare finden - und welche Paarungen zu kulinarischer Zwietracht führen könnten.

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Entdecken Sie die urige Altstadt der Landeshauptstadt NRW bei unserer kulinarischen Stadtführung Düsseldorf. Schlendern Sie mit uns durch die Stadt von Heinrich Heine, den Toten Hosen und dem Düsseldorfer Altbier. Das grundsympathische Düsseldorfer Original Harry, ein ehemaliger Köbes; führt Sie auf dieser Tour durch vier stadtbekannte Brauereien, in denen Sie verschiedene Altbiersorten verkosten.

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In unserem Gin-Tasting in Düsseldorf sind alle perfekt aufgehoben, die gerne in noch unbekannte Tiefen der weltbekannte Wacholderschnäpse eintauchen möchten. Erfahren Sie auf einer kurzweiligen Entdeckungsreise alles über die Herstellung des beliebten Drinks, entdecken Sie Gins aus der ganzen Welt und finden Sie das perfekte Tonic Water zu Ihrem Lieblings-Gin. Alles, was Sie mitbringen müssen; ist ein ordentliches Gin-Interesse. Der Rest läuft dann von selbst! In leicht verständlicher Sprache

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Pompöse Hochzeitstorten im edlen Satinkleid mit Pastell-Perlen, filigranen Schmetterlingen und zarten Blüten aus hauchdünnem Fondant bringen Brautaugen zum Leuchten und gebietet Ehrfurcht bei Hobby-Bäckern und Zuckerkünstlern. Bislang überlässt man die kompliziert anmutende Konstruktionen aus Roll- und Knetfondant den Profis und beneidet das Können am Kuchen. Unsere Meister-Konditorin Andra Schiebener zeigt Ihnen in unserer Tortendekoration in Düsseldorf; wie das Zauberwerk Fondant-Dekoration

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Lassen Sie sich verzaubern von kunstvollen Rosen aus reinem Zucker, die täuschend echt wirken und jede Torte ganz automatisch zu einem Hingucker machen. Im Tortendekorations-Kurs in Düsseldorf kreieren Sie unter professioneller Anleitung nicht nur zuckersüße Dekoblumen, sondern erfahren was unsere Expertin alles zum Thema florale Dekoration in ihrer Trickkiste versteckt hat.

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Erinnern Sie sich noch an Ihr erstes Glas Whisky? Waren Sie begeistert oder entsetzt? Haben Sie es ausgetrunken? Nicht immer ist es beim schottischen Nationalgetränk Liebe auf den ersten Schluck - doch die Faszination wächst und wird mit den Jahren zur Leidenschaft. Ob Kenner oder Novize: unser Whisky-Tasting bei Dresden entführt Sie auf eine sinnliche Reise in die Highlands, macht Sie mit Klassikern und Raritäten bekannt und zeigt Ihnen den Weg zu Ihrem Whisky.

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Sie möchten nicht mehr ratlos vor langen Weinregalen stehen? Die Weinwahl im Restaurant soll kein Glücksspiel mehr sein? Sie wollen genau die Weine finden, die Ihnen am besten schmecken? Dann kommen Sie in unser Weinseminar in Dresden für Anfänger und lassen Sie sich genussreich und mit spannender Theorie in die Welt des Weins einführen. Lernen Sie mit Auge, Nase und Gaumen Weine zu erkennen und zu beurteilen, so dass Sie Wein in Zukunft noch mehr genießen können!

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Weinberge, Wälder; Felder – eingebettet in malerisches Grün liegt unser historisches Weingut in Radebeul, das aufgrund seiner attraktiven Lage auch “Sächsisches Nizza” genannt wird. Nehmen Sie sich eine Auszeit und entdecken Sie bei unserer Weinprobe in Radebeul auf einem Spaziergang durch die idyllischen Weinberge die verschiedenen Rebsorten des Weinguts und genießen Sie im Anschluss gemeinsam mit dem Winzer des Guts die hauseigenen Weine.

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Nichts ist schöner; als an einem schönen Abend durch das lebendige Viertel entlang der wunderschönen Fassaden zu schlendern, die Gerüche von köstlichen Speisen die Nase umspielen zu lassen und hier und da einzukehren und einen köstlichen Tropfen Wein zu kosten. Unsere kulinarische Stadtführung in Dresden nimmt Sie mit auf eine solche Weintour. Kaum jemand kann Ihnen so köstliche Orte zeigen wie Leni Diener, und sie weiß dabei noch so viel über das Viertel und seine Geschichte zu erzählen. Lassen

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Die wunderschöne Atmosphäre genießen; neue Eindrücke sammeln, kulturelle Fakten erfahren und die bunte Gastronomie in der belebten Elbstadt testen – unsere kulinarischen Stadtführung in Dresden lässt keine Überraschung aus. Wir erkunden die kleinen Läden; Cafes und Restaurants rund um Körnerplatz und Schillerplatz und spazieren über das Blaue Wunder. Sie erfahren Interessantes über Loschwitz und Blasewitz, ehemalige Bewohner und die Architektur. Während der Tour dürfen Sie sich in vier

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Olivenöl; Calamaris und Miesmuscheln gehören zum Urlaub am Mittelmeer einfach dazu. Dabei sind die Köstlichkeiten aus Frankreich, Italien, Spanien und Griechenland nicht nur besonders lecker, sondern auch noch gesund. Es lohnt sich also, nicht bis zum nächsten Urlaub zu warten, sondern den ein oder anderen Gaumenschmaus auch einmal selbst zu zaubern. Bei unserem mediterranen Kochkurs in Dresden zeigt Ihnen unser Profi, wie Sie die leckeren Gerichte der exquisiten Haute Cuisine authentisch und

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Lassen Sie sich zu einem Kurztrip ans Mittelmeer entführen: Sommer, Sonne, Meer, duftende Kräuter; fruchtiges Olivenöl und saftig satte Tomaten, danach riecht die italienische Küche. Bei unserem italienischen Kochkurs in Dresden bereiten Sie ein komplettes Vier-Gänge-Menü selbst zu. Unser Profi-Koch unterstützt Sie dort, wo es notwendig ist und verrät Ihnen die besten Tricks für ein gutes Gelingen. Anschließend sitzen Sie an der festlich gedeckten Tafel beisammen und genießen Ihr selbst

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Stundenlang auf dem Markt spazieren gehen und nach den richtigen Zutaten für die köstlichen Speisen zu suchen, das ist typisch für die französisch geprägten Karibikinseln. Unser französischer Kochkurs in Dresden nimmt Sie mit auf eine Reise in die karibische Küche; die geprägt ist von Gewürzen wie Kurkuma, Kakao, Koriander und Vanille. Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Schweinefleisch kommen gleichermaßen in den Topf, liebevoll kombiniert mit exotischen Früchten wie Kokos oder Limetten. Unter

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