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Dem Alltag bewusst entfliehen Reisen zu Events vereinen Genuss, Kultur und Schönheit. Allen Angeboten gleich, ist dabei die Zeit für Dich selbst. Während Dir Kulinarische Reisen eine Fülle an Geschmacksexplosionen bieten, erlebst Du bei Wellness Reisen den Kurzurlaub mit Wohlfühlgarantie. Ideal für Kulturliebhaber sind Eventreisen mit Oper, Musical, Konzert oder Theater. Mit Muße reisen Städtetour, Weinprobe oder Massage sprechen alle Sinne an und werden zu unvergessenen Erlebnissen, aus denen Du Kraft für Deinen Alltag schöpfen kannst. Eventreisen führen zu nahen und fernen Zielen dieser Erde. Pure Erholung findest Du auf Wellness Reisen. Mit vielfältigen Genüssen verwöhnen Kulinarische Reisen Deinen Gaumen.

Reisen & Events

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Ein zartes Filet, ein saftiges Steak und oder ein knuspriges Hühnchen – da läuft jedem Fleischfan das Wasser im Mund zusammen. Aber wie gelingt das perfekte Steak, ein zartes Huhn, ein rosa Roastbeef? In unserem Fleisch-Kochkurs in München lernen Sie die hohe Kunst der Fleischzubereitung und braten, brutzeln, schmoren ein paar echte Filetstückchen - vom dry-aged Steak aus den USA und Irland zu feinem Fleisch von Bauern aus der Region. Genießen Sie dann Ihre frisch zubereiteten Leckerbissen mit

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Wir wecken die Lust am Kochen bei Kochmuffeln und Küchenneulingen – schwingen Sie mit unserem Profi Jana Betzold bei unserem Anfänger-Kochkurs in München gemeinsam den Kochlöffel und zaubern Sie mit Leichtigkeit ein feines, mehrgängiges Menü. Wir geben Ihnen das richtige Handwerkszeug und Wissen an die Hand, damit Sie auch in Zukunft in der eigenen Küche ohne Panik für sich und Ihre Gäste kulinarische Gaumenfreuden zaubern können. Sie werden diesen Abend auf keinen Fall bereuen.

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Knuspriger Tofu, scharfe Soßen; frische Mango oder knackige Erdnüsse: Die vietnamesische Küche ist so vielfältig und entwickelt sich stetig weiter. Und das Allerbeste dabei ist: Sie ist auch noch sehr gesund. Erfahren Sie vegetarische Geschmacksexplosionen für Ihren Gaumen in unserem vietnamesischen Kochkurs in München. Unsere vietnamesische Köchin entführt Sie in die Welt der leckeren Genüsse und kocht gemeinsam mit Ihnen traditionelle Rezepte des Landes.

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Die Küche Vietnams ist sicher die frischeste und grünste Küche Asiens - büschelweise aromatische Kräuter landen in allen Gerichten, hauchzarte Reispapierröllchen lassen ihr leichtes Innenleben in Form von Garnelen und Gemüse durchschimmern, an allen Ecken der Strassen Hanois wird exotisches Obst verkauft... Entdecken Sie mit uns bei unserem vietnamesischen Kochkurs in München diesen Garten Eden Asiens!

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Einkaufen auf dem Bazar, Kochen mit Lust und Liebe, Genießen in der Großfamilie: würzig; lecker, frisch und lebensfroh ist die türkische Küche; die viel mehr zu bieten hat als nur Döner Kebab. Mit Minze und Kreuzkümmel; Okraschoten und Auberginen, Pistazien und Honig entführen wir Sie auf eine kulinarische Abenteuerreise zwischen Mittel- und Schwarzmeerküste. Entdecken Sie beim türkischen Kochkurs in München eine der vielseitigsten Kochkulturen der Welt. Afiyet olsun – Guten Appetit!

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Gemeinsam Kochen ist nicht nur geteilte Arbeit, sondern auch doppeltes Vergnügen – wenn man im Gleichtakt Kräuter hackt, gelingen Gespräche und Gerichte gleichermaßen gut. Lernen Sie beim After-Work-Cooking bei unserem Single-Kochkurs in München nicht nur neue Rezepte, sondern auch gleichgesinnte Genießer aus Ihrer Lieblingsstadt kennen.

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Rost, Rösten; Rösle! Bei unserem hochwertigen Grillkurs in München wird es garantiert heiß. Unser Grillexperte vom Rösle Grilling Campus zeigt Ihnen, was Sie alles Köstliches auf einem Grill zubereiten können. Es gibt im Grunde fast nichts, was man nicht grillen könnte. Lernen Sie innovative Grill-Ideen, tolle Rezepte und besondere Techniken kennen. Durch aktives Mitmachen und eine gehörige Portion Basiswissen zu richtigen Garmethoden, Temperaturen und Zeiten, gelingt Ihnen unser Grill-Menü

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Endlich wieder mal ausschlafen und dann ein ausgiebiges Frühstück. Noch schöner und entspannter ist es, wenn Sie nicht selbst Kaffee kochen müssen. Lassen Sie sich bei unserem großen Sonntags-Brunch in München mit Livecooking ausgiebig verwöhnen und kosten Sie feine Marmeladen, frisch gebeizten Lachs, Salate, Antipasti und Desserts. Dabei genießen Sie einen traumhaften Blick aus dem gläsernen Salon des Hilton auf den Englischen Garten.

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Sie sind schon ein Profi, wenn es ums die perfekte Keks-Rezeptur geht und Ihr Tee-Gebäck ist immer das Feinste an der Tafel? Trotzdem macht die süße Backware in ihrer bloßen Erscheinung noch nicht viel her? Schließlich isst das Auge mit und möchte auch verführt werden! Verfeinern Sie Ihre Geschicke in der Backstube und werden Sie zum Designer für Hochzeits-, Halloween- oder Oster-Kekse und lassen Sie die nächste Kaffee-Runde über die leckeren Schmuckstücke staunen. Unsere erfahrene

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Eis zählt zu einem der angenehmsten und leckersten Begleiterscheinungen des Sommers: Als Eis am Stiel, fruchtiges Sorbet, Parfait oder Semifreddo sorgt es mit einer schier unendlich großen Auswahl für die genussvollste Abkühlung bei heißen Temperaturen. Eis selbst machen liegt daher voll im Trend. Lassen Sie sich bei unserem Eiskurs in München zeigen wie man ganz ohne Eismaschine fantastische Eisvarianten von Sorbets bis Eispops selbst herstellt.

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Klein, rund und optisch eine Augenweide – das sind Cake Pops. Bei unserem Backkurs in München lernen Sie, wie sie die kleinen Köstlichkeiten herstellen und kreativ gestalten. Nachdem der Kuchenteig zu einer schönen Masse geworden ist, dürfen Sie unter der fachkundigen Anleitung unserer Keks- und Kuchendesignerin die kleinen Kuchenkugeln nach Herzenslust in Schokolade tauchen, mit Glasur überziehen; mit Sprinkels dekorieren, Gesichter malen, Tiere formen und vieles mehr. Ein wahre Freude für jede

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Deutschland, das Rieslingland! Landesweit begeistert der markante Wein mit Aromen wie Pfirsich, Apfel und Honig Winzer und Hobby-Sommeliere. Erfahren Sie in unserem Weinseminar in Köln mit allen Sinnen wie Rieslinge aus Mosel, Franken und dem Rheingau die Anbauregion widerspiegeln. Trocken oder als Süßwein ausgebaut, brachte es die unangefochtene Hoheit der Weißweine mit ihrer Finesse und Eleganz zu internationalen Ruhm und bietet für Weinliebhaber die ganze Bandbreite des Weingenusses.

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Schokolade und Wein sind eine genussvolle Verbindung. Richtig kombiniert, kommen die Aromen und Geschmacksnuance beider Komponenten erst richtig zur Geltung. Gute Qualität der Reben und Kakaobohne ist dabei unabdingbar. Welch exquisiter Genuss, wenn sich die Aromen von Schokolade und Wein treffen, miteinander verschmelzen und ein Gefühl von Glückseligkeit im Körper verbreiten. Werden Sie Zeuge dieses feinsten Zusammenspiels in unserem Schokoladen- und Weinseminar in Köln.

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Zarter Pinot noir, fruchtiger Riesling oder trockener Chardonnay - dazu milder Comté; rassiger Gorgonzola und kräftiger Camenbert: in unserem Weinseminar in Köln entdecken Sie die perfekte Kombination aus Wein und Käse und lernen die feinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede.

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Werden Sie zum Weinschmecker und genießen Sie Weine fernab des Mainstreams in den schönsten Vinotheken Kölns! Wir wandern an einem Abend von Weinkeller zu Weinkeller und verkosten charakterstarke, handgemachte Weine. Dabei lernen wir die passionierten Inhaber kennen und Ihre ganz besondere Philosophie. Lassen Sie sich bei dieser Weinprobe in Köln inspirieren, verkosten Sie spannende Weine und entdecken Sie die schönsten Weinverstecke Kölns! In jeder Location gibt es dazu kleine Köstlichkeiten.

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Der erste Schluck: ein aufregendes Versprechen, ein besonderer Moment. Champagner vermag wie kein anderer Wein ein Gefühl von Luxus und außergewöhnlicher Augenblicke zu transportieren. Aber was ist das Geheimnis dieses edelsten Schaumweins der Welt? Wir kosten bei unserem Champagner-Tasting in Köln verschiedene Tropfen und entdecken, was den feinperlenden Stoff ausmacht.

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Lassen Sie sich bei unserer kulinarischen Stadtführung in Köln in den Kosmos der kölschen Lebensart entführen. Kleine Geschichten und Köstlichkeiten werden Sie auf dem Weg durch die Kölner Altstadt begleiten: Vom Halven Hahn über Tünnes und Schäl bis hin zum berühmten Klimperkasten entdecken Sie gemeinsam mit unserem Köln-Experten einiges. Und eins ist sicher: Es ist eine Tour voller Lebensfreude und Frohsinn.

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Unsere kulinarische Stadtführung Köln entführt Sie in den Rheinauhafen in der Kölner Südstadt. Als Hafen wird er schon seit einiger Zeit nicht mehr benutzt. Heute ist die Gegend Flaniermeile, Yachthafen und Nobelviertel in einem. Und so gibt es nicht nur architektonisch, sondern auch kulinarisch einiges zu entdecken. Unser Tourguide nimmt Sie unter anderem mit zum Schokoladenmuseum, zum Sport- und Olympiamuseum und zur Senfmühle - mit dabei natürlich immer spannende Geschichten!

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Imposante, auf dem Gipfel hoher Hügel gelegene Ritterburgen mit mächtigen Burgmauern, stolze Ritter, die mit Lanze und Schild bewaffnet für die Schwachen kämpfen und zu nächtlicher Stunde bei Speis und Trank zusamme sitzen – das Mittelalter und die Ritterzeit begeistern und faszinieren uns nach wie vor gleichermaßen. Wir drehen für Sie die Zeit zurück und entführen Sie in die Welt der einstigen Helden und edlen Burgfräulein!

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Mal mild, mal fruchtig, nussig oder fast herb ist Olivenöl ein hochwertiger Begleiter in der mediterranen Küche. Salaten, Soßen oder zartem Fleisch verleiht das flüssige Gold erst mit seinem Aroma den letzten Schliff für vollendeten Genuss. Doch auch alleine ist Olivenöl ein Highlight für sich. Extra virgine, kalt gepresst und je nach Region einzigartig im Geschmack - in unserem Olivenöl-Tasting in Köln testen Sie die ganze Vielfalt der Öle von Spanien bis Italien.

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Warum immer gleich, wenn es auch anders geht? Vorhang auf für eine spannende Verwandlung. In unserem Sushi-Kurs in Hannover wechseln wir mal die Star-Besetzung und verpassen den Klebereisröllchen mit ein paar köstlichen Newcomern ein modernes Makeover. Bei uns gibt es heute kein konventionelles Sushi. Klassische Nigiri, Maki und California-Rolls sind zwar wirklich lecker, aber längst nicht alles, was die moderne japanische Küche zu bieten hat. Das Motto des Abends lautet Fusion! Wir verleihen

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Pannfisch, Aalsuppe, Dorsch in Senfsosse - die Hamburger Küche kennt einige Klassiker rund um den Fisch. Aber Geschmäcker ändern sich, neue Einflüsse bestimmen das Koch- und Essverhalten. Auch die Fischküche ist leichter und aromatischer geworden. Wir wollen uns in diesem Fisch-Kochkurs in Hamburg auf die Spur der neuen Fischküche begeben, zeigen welche kulinarischen Möglichkeiten in dem Produkt ‚Fisch‘ stecken und ausprobieren ob sich so mancher Fischklassiker nicht modernisieren lässt.

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Vietnams Küche vereint das beste Essen der ganzen Welt in ihren Töpfen. Freuen Sie sich auf frische Kräuter; viel Gemüse; Hülsenfrüchte; Nüsse; Flussfische und Fleisch. Das A und O unter den Zutaten sind Kräuter wie Minze, Koriander und Thaibasilikum. Sie sorgen für das gewisse Etwas und dürfen so gut wie nie fehlen! Das gilt auch für die immer wiederkehrenden, natürlichen Aromaten wie Fischsoße; Sojasoße; Knollen oder Pflanzenteile wie Galgant, Ingwer, Chili, Zitronengras, Kaffirlimetten oder

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Chili, Kokosmilch, Zitronengras – in diesen Zutaten der thailändischen Küche treffen verschieden Geschmackserlebnisse aufeinander und brennen im Gaumen ein aufregendes Feuerwerk ab: feurige Schärfe trifft auf ungewohnte Gewürze; duftende Frische auf süße Träume von einem Tag am Strand. Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich bei unserem Thai-Kochkurs in Hamburg in ein unendlich vielseitiges Land der tausend Geschmäcker entführen.

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Sushi – das Schneewittchen unter den Gerichten. Im ebenholzschwarzen Algenblatt sitzt ein Bett aus schneeweißem Reis mit einer Perle aus rotleuchtendem Lachs. So schön anzusehen, so köstlich schmeckt es auch. In unserem Sushi-Kurs in Hamburg erlernen Sie die hohe Kunst der kreativen japanischen Sushi-Zubereitung.

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Wissen Sie, wie lange die Ausbildung zum Sushi-Meister dauert? Sechs bis zehn Jahre. In den ersten Jahren konzentrieren sich die Lehrlinge vor allem darauf, den Reis in der richtigen Perfektion zu waschen. Anschließend kommen die Schneidetechnik und die Sicherung der Qualität der Lebensmittel. Doch so lange wollen wir Sie nicht zum Meister ausbilden. Für die Zubereitung zu Hause ganz nach Ihrem Geschmack empfehlen wir Ihnen unseren Sushi-Kurs in Hamburg, wo Sie die Grundlagen des Einkaufs und

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Das es „die“ chinesische Küche nicht gibt, dürfte sich herumgesprochen haben. Denn eigentlich haben alle 23 Provinzen Chinas ihre ganz eigenen Regionalküchen. Zu den wichtigsten regionalen Kochtraditionen gehören die würzige Chuan-Küche aus Sichuan, in der gerne Frühlingszwiebeln; Chili, Sojasauce und Ingwer verwendet werden. Oder die kantonesische Yue-Küche; die für ihre Ausgewogenheit und Vielfalt, aber auch die Verwendung ungewöhnlicher Zutaten wie etwa Hundefleisch bekannt ist. Allen

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Sie lieben ein genussvolles Dinner, würden aber auch gerne mal wieder ins Theater gehen? Dann ist unser Erlebnisdinner in Hamburg genau richtig für Sie! Im Laufe des Abends spielt sich nicht nur ein heiteres und unterhaltsames Theaterstück (mit Tine Wittler in der Hauptrolle) vor Ihren Augen ab, Sie genießen dabei auch noch kulinarische Leckerbissen. Unsere Profi-Köche und erstklassigen Darsteller garantieren Ihnen einen unvergesslichen Abend in einzigartigem Ambiente.

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Ein Häppchen hier, ein Häppchen da, ein zweiter Kaffee und ein frisch gepresster Saft – wer liebt Brunchen nicht? Den ganzen Vormittag gemütlich schlemmen, ganz ohne Zeitdruck mit der besten Freundin oder dem besten Freund quatschen oder die gemeinsame Zeit zu Zweit genießen. Schalten Sie bei unserem Brunch in Hamburg ab und erleben einen entspannten Tag mit feinstem Genuss in unserem gemütlichen Café in Hamburg-Altona.

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Stoßen Sie mit einem Glas Prosecco an und schalten Sie vom Alltag ab. Bei unserem Brunch in Hamburg erleben Sie einen erholsamen Tag mit feinstem Genuss in unserem gemütlichen Café in Hamburg-Altona. Im Kreise Ihrer Liebsten, romantisch mit Ihrem Partner oder mit der besten Freundin können Sie den ganzen Vormittag gemütlich schlemmen, quatschen und entspannen. Hausgemachte Köstlichkeiten versüßen die Stunden zu Zweit – ein Kurztrip mit kulinarischeen Highlights.

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Wer Sushi lieben lernt, möchte am Liebsten nicht wieder aufhören; es zu essen. Die delikaten Häppchen aus Reis machen regelrecht süchtig. Um Sushi selber herzustellen braucht man frischeste Ingredienzien sehr guter Qualität; die besten Lehrer, Fingerspitzengefühl und ein wenig Übung. Erlernen Sie bei unserem Sushi-Kurs in Frankfurt die nötige Fingerfertigkeit und das Know How über die Verarbeitung der Zutaten, um aus frischem Tuna, cremiger Avocado, Noriblättern und gesäuertem Sushireis perfekte

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Ran an die Bambusmatten, rollen Sie nach Herzenslust die leckersten japanischen Köstlichkeiten. Ob Nigiri, Maki oder Sashimi - unter der fachkundigen Anleitung unseres Profi-Kochs lernen Sie bei unserem Sushi-Kurs in Frankfurt alles Wichtige und Wissenswerte rund um die Zubereitung der Reisröllchen. Sobald die unterschiedlichen Sushi-Variationen fertig gestellt sind, genießen Sie Ihre eigenen Kreationen mit einem Hauch Wasabi, erfrischendem Gari und einem köstlich-kühlen Getränk.

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Lassen Sie sich auf ganzer Linie verwöhnen bei unserem Erlebnisdinner in Essen. Der internationale Weinexperte und Önologe Roland Birr führt Sie durch einen spannenden Abend voller Genuss und bringt Ihnen allerhand Neues aus der Welt der Weine bei. Sie verkosten köstliche und edle Tropfen aus Italien, Portugal, Australien, Neuseeland und Südafrika. Dazu werden himmlische Gerichte serviert, die je nach Themenabend variieren: vom Meeresfrüchte-Menü über saftiges Fleisch vom Grill bis hin zum

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Leichter, bekömmlicher; gesünder; vitaler - die vegane Küche hat viele positive Aspekte und ist dabei bewusste Ernährung ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Nicht nur im Sommer hält die Gemüseküche vielfältige Genüsse bereit. Unser Koch-Team zeigt Anfängern im Gemüse-Terrain und langjährigen Veganistas Altbekanntes vegan interpretiert und wie mit neuen Gewürzen und Zutaten die Vielfalt in der pflanzlichen Küche erstaunlich viele Optionen bereit hält. Der vegane Kochkurs in Essen bietet ein

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Nudeln machen glücklich - selbstgemachte Nudeln noch viel mehr. Tauchen Sie ein in die bunte Welt von Fettuccine, Pappardelle, Ravioli und Panzerotti und lernen Sie bei unserem Pasta-Kochkurs in Essen, wie Sie aus einfachen Grundzutaten, feinen Füllungen und raffinierten Saucen die köstlichsten Nudelvarianten kreieren. Entdecken Sie den Italiener in sich!

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Italien, ein Land großer kulinarischer Vielfalt besteht aus zwanzig Provinzen. Jede Region hat ihre unverwechselbare Persönlichkeit; ihren Dialekt, Gebräuche; Traditionen und natürlich ihr eigenes regionales Essen und fantastische Weine. Schmecken und kochen Sie in unserem italienischen Kochkurs in Herten die traditionelle und unverfälschte Küche Italiens. Gehen sie mit all Ihren Sinnen auf eine Entdeckungsreise durch ein Land, das alle Schätze für kulinarische Hochgenüsse hervorbringt und das

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Willkommen im Land des Lächelns! Und des Wokkens! Wenn Sie die asiatische Küche lieben, aber keine Lust mehr auf das Standardangebot liebloser Schnellrestaurants haben, schwingen Sie doch selbst die Santoku-Messer, Dampfgarer und Woks! Bei unserem anregenden Asia-Kochkurs in Essen lernen Sie die feine fernöstliche Kochkunst kennen. Jenseits von Frühlingsrolle und Nasi Goreng eröffnet sich eine sinnliche Welt voll exotischer Zutaten und geheimnisvoller Aromen. Asien bittet zu Tisch!

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Der Asiate ums Eck hat in weiten Teilen Deutschlands den Italiener abgelöst. Leicht, aromatisch, frisch - die Vorzüge der asiatischen Kochkunst liegen auf der Hand: Asiens Küche ist abwechslungsreich, elementar, gesund und mit ein wenig Übung einfach in der Zubereitung. Wir wollen bei unserem Asia-Kochkurs in Herten gemeinsam mit Ihnen das Kochbeil schwingen und den Wok zum Rauchen bringen. Wir zeigen Ihnen die vielfältige Küche Asiens, von der Warenkunde über die Zubereitung bis hin zum

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Statt mit Ihrer oder Ihrem Liebsten essen zu gehen, laden Sie sie oder ihn doch einmal zu unserem romantischen Paarkochkurs in Herten ein. Gemeinsam schnippeln, brutzeln und garnieren Sie ein mehrgängiges Menü; das für knisternde Stimmung sorgt. An festlich gedeckten Tischen und bei Kerzenschein dürfen Sie dann gemeinsam mit Ihrem Herzblatt die frisch zubereiteten Speisen bei ausgesuchten Weiß- und Rotweinen genießen.

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Sommerfrüchte und Spargel im Winter? Das kommt uns nicht auf den Teller! Doch wann hat der Spargel eigentlich Saison und wann schmecken Erdbeeren am besten? Unser Kochkurs in Schwerte vermittelt Ihnen nicht nur Wissenwertes über einzelne saisonale und regionale Produkte, sondern liefert Ihnen außerdem kreative Inspirationen für eine umweltbewusste und gesunde Ernährungsweise.

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Saftig gebratene Steaks, würzige Spareribs und knackiges Grillgemüse- diese Worte lassen jedem BBQ-Fan das Wasser im Mund zusammen laufen.Doch das perfekte Garen auf dem Rost will gekonnt sein - unser leidenschaftlicher Grillmeister „Fitti“ führt Sie in unserem Grillkurs in Essen dafür in die hohe Kunst des Meistergrillens ein. Schwingen Sie die Zange bei glühender Hitze, servieren Sie Steaks von der Flamme geküsst und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit saftigen Burgern.

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Ein perfekt gegrilltes Steak ist wirklich etwas Einmaliges. Kein anderes Produkt löst schon im Rohzustand so viel Vorfreude aus. In unserem Grillkurs in Herten zeigen wir den Weg zum idealen Stück Fleisch vom Grill. Kombiniert mit leckeren Beilagen, kalten Getränken und guten Gesprächen verbringen Sie einen unvergesslichen Abend mit Grillfleisch vom Feinsten und netten Menschen.

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Gin ist absolut in! Folgen Sie diesem Trend und probieren Sie sich bei unserem Gin-Tasting in Essen durch die große Bandbreite der Wacholderschnäpse. Unser Gin-Experte erzählt Ihnen spannende Fakten über die Herstellung und die verschiedenen Stile. Die unglaubliche Aromenvielfalt dürfen Sie dann selbst erschmecken. Kosten Sie sich durch Gins aus der ganzen Welt und finden Sie das beste Tonic Water zu Ihrem Lieblings-Gin!

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Das französische Baisergebäck aus Mandelmehl ist zurzeit in aller Munde. Kein Wunder, denn die raffinierten Macarons sehen nicht nur fein aus, sie schmecken auch himmlisch. Doch wer sich schon einmal mit der Herstellung beschäftigt hat, weiß: die Zubereitung ist ein bisschen knifflig. Deshalb lernen Sie in unserem Macaron-Backkurs in Herten Schritt für Schritt, wie man die kleinen Köstlichkeiten zaubert. Holen Sie sich dieses Highlight der französischen Pâtisserie-Kunst nach Hause und kreieren

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Wir nehmen Sie mit auf einen Kurztrip ans Mittelmeer. Sie tauchen bei unserem Fisch-Kochkurs in Dresden ein in die Welt der Köstlichkeiten rund um Fisch und Meerestiere. Mit den helfenden Händen unseres Profi-Kochs bereiten Sie ein komplettes Fischmenü mit fruchtigen Gemüsevariationen und leckeren Kräutern selbst zu. Anschließend lassen Sie sich die Genüsse aus dem Meer, edel dekoriert, an einer festlich gedeckten Tafel auf der Zunge zergehen.

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Seien Sie dabei, wenn würziger Käse auf aromenreichen Wein trifft und beide eine köstliche Verbindung eingehen. Aber passt jeder Wein zu jedem Käse? Und ist Rotwein immer die bessere Wahl? Finden Sie heraus! Bei unserer Weinprobe in Dortmund zeigt Ihnen unser Wein-Experte die Grundlregeln der Kombination aus Wein und Käse und lässt Sie ausgesuchte Produkte bester Qualität genießen.

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Schlemmen und genießen – das geht auch in der vegetarischen Küche! Unser vegetarischer Kochkurs in Dortmund beweist Ihnen, dass Genuss auch bei fleischloser Ernährung nicht in den Hintergrund rücken muss. Zusammen mit dem Profikoch kochen Sie ein köstliches Menü; das Ihren Gaumen verzaubern und Ihre Sinne betören wird. Erleben Sie einen Gaumenschmaus der besonderen Art – und alles ganz vegetarisch!

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Suppen und Eintöpfe schmecken nach Kindheit und trösten die Seele. Zu jeder Jahreszeit! Ob kalte und leichte Gemüsesuppen im Sommer oder deftige Eintöpfe nach Großmutters Art im Winter – nichts geht über eine selbst gekochte, regionale Mahlzeit. Und damit Ihnen Tütensuppen und Fertiggerichte nicht mehr ins Haus kommen, zeigen wir Ihnen in unserem Kochkurs in Dortmund, wie Sie Suppen, Soßen und Fonds schnell und lecker zubereiten.

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