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Kochen statt Office - Kulinarische Events für Gruppen und Einzelpersonen Genuss gehört zum Leben wie Schlaf und Arbeit. Und wobei lässt es sich besser genießen als bei einem kulinarischen Event, das alle Sinne anspricht? - Gerade, wenn Du einer eher nüchternen Büroarbeiten nachgehst, sind ausgleichende besondere Momente wichtig, in denen Du Dich dem Genuss-Handwerk hingibst. Kochevent mit Freunden oder Kollegen Heutzutage bieten viele Hotels, Restaurants oder Spezialfirmen individuelle Kochkurse an, bei denen Du mit Kurzweil und fachkundiger Begleitung lernst, noch leckerer oder gesünder zu kochen. Beliebt sind auch beispielsweise Whisky-Tastings, Weinseminare und Barista-Kurse. Die meisten dieser Kurse lassen sich auch als Teamevent buchen. Schließlich entdecken Unternehmen zunehmend die verbindende Kraft der gemeinsamen Speisenzubereitung. Daneben gibt es kulinarische Events, für die Du ein Ticket löst, um Dich ganz auf das Speisen und Zuschauen zu konzentrieren, etwa Krimi-Dinner oder Menüs mit Artistik zwischen den Gängen. Kulinarische Events in der Öffentlichkeit Im Gegensatz zu den Veranstaltungen mit geschlossenen Benutzergruppen sind solche, die öffentlich zugänglich sind, schon lange Bestandteil der europäischen Kultur. Man denke nur an regionale Weinfeste. Modernere Formen sind die Food Truck Markets oder sogenannte Genusswochen, die ein guter Anlass für einen Kurztrip in die entsprechende Stadt sind.

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Kafir-Limette, Thai Basilikum und Tempura sind noch fremd in Ihrer Küche? Lernen Sie die exotischen Gewürze und Zutaten, die der Länderküche Thailands ihren Charakter geben, kennen und erleben dabei köstliche kulinarische Höhepunkte. Zwischen Wok und dampfendem Bastlörbchen versetzen Sie unsere Profis Gregor Stix und Dirk Rathoff von der Kochwerkstatt Würzpfade in unserem Thai-Kochkurs in Senden in die Garküchen Thailands.

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Wer liebt sie nicht, die exotische Küche Indiens! In unserem Indisch-Kochkurs in Münster entdecken Sie mit uns die kulinarischen Geheimnisse des südasiatischen Landes, die schon Marco Polo entzückten. Die extrem vielseitige Küche Indiens hat mehr als Lassi und Linsen zu bieten. Kurkuma, Kardamom und Chutney, Naan und Relishes, nach dem indischen Kochkurs in Münster werden Ihnen diese Begriffe nicht nur leicht über die Lippen gehen, Sie werden sogar in der Lage sein, sich selbst oder die Liebsten

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Sushi - ein perfekter Allrounder! Ob als Partysnack, Mittagessen oder schnelles Häppchen zwischendurch – der japanische Leckerbissen ist in aller Munde. Wenn auch Sie von den angesagten Röllchen nicht genug bekommen können; sind Sie bei uns genau richtig! In unserem Sushi-Kurs in Münster weihen wir Sie in die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung ein. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise von Nigiri über Maki bis hin zu Chirashi!

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Saftig, zart rosa und himmlisch duftend - so gefallen Rindersteak, Lammkarree und Schweinelende Freunden des hohen Fleischgenusses. Doch wie man selbst ein prächtiges Steak in 5 Minuten zum Geschmackshöhepunkt eines Abends brät oder wie die Reifung und Qualität sich auf den finalen Geschmack auswirkt, bleibt den bloßen Fans vorenthalten. Echte Fleisch-Genießer gehen mit unserer Köchin im Fleisch-Kochkurs in Münster auf Entdeckungstour der Garmethoden, klären Mythen rund ums Fleisch auf und

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Viele Jahre war Whisky vor allem ein mythenbeladener Drink, mit dem die einsamen Helden der Kriminalromane der Welt zu entfliehen suchten. Marlowe, Spade und Cotton hatten stets einen Tumbler mit Whiskey und Eis neben der Knarre liegen. Und haben dieser ausdrucksvollen Spirituose einen Bärendienst erwiesen. Denn Whisky (in Schottland ohne ‚e‘ geschrieben) ist ein anspruchsvolles Getränk; das in seiner geschmacklichen Vielfalt wahrscheinlich nur noch mit Wein zu vergleichen ist. In der gehobenen

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Single Malt Whiskys - sie sind das flüssige Gold Schottlands. Destilliert aus klarem Quellwasser und bester Gerste, getrocknet über Torffeuer, schmeckt man mal den Rauch, die Erde, die rauhe Landschaft der Hebriden - mal aber auch blumenzarte, sanfte Noten von Vanille oder Zitronen. Diese erstaunliche Geschmacksvielfalt gilt es bei unserem Whisky-Tasting in Osnabrück zu erforschen - wie entsteht aus kaum 3 Zutaten ein Getränk, das so vielseitig und aromenreich ist? Finden Sie es heraus!

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Löwenzahn - das ist nicht nur gelbe Pracht auf Sommerwiesen, sondern ein echter Star in der Wildkräuterküche: Im Salat oder als Blütenhonig ist er ein wahres Geschmackswunder - außerdem eine Vitaminbombe und gut gegen Gicht. Neugierig geworden? Erfahren Sie mehr über die Heilkraft und den vergessenen Geschmack von feinen Wild- und Küchenkräutern bei einer spannenden Kräuterwanderung durch den Schlossgarten und unserem Kräuter-Kochkurs in Münster.

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Geschmorte Aubergine mit Couscous aus der Tajine, eingelegte Salzzitronen oder knusprige Falafel: Die zauberhafte Küche des Orients hat für jeden Geschmack das Richtige zu bieten. Doch nicht nur die vielfältigen Leckereien, sondern auch Gastfreundschaft und Geselligkeit sind tief im orientalischen Alltagsleben verwurzelt. Ein altes Sprichwort besagt: „Wähle deinen Freund nach dem Geschmack seines Essens“. Lassen Sie sich bei unserem orientalischen Kochkurs in Senden von delikaten Köstlichkeiten

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Kein anderes Wohlfühlgericht hat unseren Speiseplan so im Griff wie Nudeln. In allen Variationen lieben wir sie, ob gefüllt; überbacken; mit Sugo oder in der Suppe. In unserem Pasta-Kochkurs in Senden wollen wir traditionellen und exotischen Nudelspezialitäten nachforschen, wollen Teig kneten, rollen, schneiden und füllen. Um am Ende gemeinsam am großen Tisch zu sitzen und das Glas auf ein gelungenes Pasta-Menü zu erheben.

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Schlendern Sie mit uns über den Wochenmarkt von Münster; schnuppern Sie an frischen Kräutern; lernen Sie neue Gemüsesorten kennen und erfahren Sie von Landwirten und Obstbauern der Region interessante Hintergründe über ihre Lebensmittel, mit denen wir anschließend in unserem Kochkurs in Münster ein frisches und saisonales 5-Gänge-Menü kochen.

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Wiener Schnitzel, Tafelspitz und Salzburger Nockerln – die österreichische Küche hat einiges zu bieten, was uns das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Bei unserem Österreich-Kochkurs in Münster zeigen wir Ihnen, dass es von Niederösterreich bis ins Salzburger Land Köstliches zu entdecken gibt, auch abseits der berühmten Klassiker.

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Vegan - das ist Trend! Immer mehr Menschen entdecken die Küche ganz ohne tierische Eiweiße für sich - sei es, aus gesundheitlichen, sei es aus ethischen Gründen. Doch am Anfang steht das große Rätsel: wie kocht man, so ganz ohne Milch, Ei, Käse und Butter? Ist das noch Genuss? Oder nur noch Ernährung? Keineswegs! Wir zeigen Ihnen in unserem veganen Kochkurs in Münster; wie raffiniert, vielseitig und überraschend einfach die vegane Küche ist, und dass Sie hier bewusst Genießen statt nur

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Dass Fleischverzicht gesund ist, wissen wir schon lange – doch hartnäckig hält sich das Gerücht; es sei nicht möglich; ähnlich leckere und satt machende vegetarische Gerichte zu kochen wie fleischhaltige. Wir wollen das Gegenteil beweisen und zeigen allen Veggie-Interessierten, die ihren kulinarischen Horizont erweitern möchten; in unserem vegetarischen Kochkurs in Münster wie man köstliche fleischlose Gerichte zubereitet ohne dabei Partei für eine der beiden Ernährungsweisen ergreifen zu

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Wein und Pralinen sind für sich genommen aus dem Leben eines jeden Genießers nicht wegzudenken, gelten gemeinhin aber nicht als ideale Verbindung. Dabei gibt es äußerst geschmackvolle Kombinationen der beiden Luxusgeschöpfe. In unserem Pralinenkurs werden die kleinen, süßen Kunstwerke komplett von Hand gefertigt und probiert. Im Dialog mit exklusiven Weinen werden Sie erleben, welche außergewöhnlichen Genussmomente sich aus dem Zusammenspiel von Wein und Pralinen ergeben können. Unser

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Ahoi Weinentdecker! Schippern Sie mit uns über den Aasee in Münster und kosten Sie hervorragende Weine. Gibt es etwas Schöneres als ein köstliches Glas Wein, das ein gutes Essen perfekt begleitet? Bei unserer erlebnisreichen Weinprobe in Münster lassen Sie bei einer vergnüglichen Schiffstour Ihren Alltag hinter sich und entdecken bestimmt Ihren neuen Lieblingswein. Erfahren Sie in heiterer Runde das ein oder andere Wissenswerte und auch Lustige aus der Welt der Weine. Fingerfood zum Naschen

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Ein Abend mit köstlichen Weinen und Tapaskreationen: Wir möchten Sie mit unserer Weinprobe in Münster rundum verwöhnen und auf eine anregende Reise in die Welt der Weine mitnehmen. Ohne graue Theorie, dafür mit viel Genuss lassen wir uns feine Kleinigkeiten und guten Wein schmecken.

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Bierernst ist bei diesem Event niemand – im Gegenteil! Hier geht es um die heiteren und genussvollen Freuden rund um und mit Wein. Genießen Sie eine humorvolle und informative Weinprobe in Münster mit unserem Wein-Comedian Ingo Konrads und lassen Sie sich bei edlen Weinen von heiteren Anekdoten und humorvollen Geschichten unterhalten. So macht die Weinverkostung gleich doppelt Spaß!

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Entdecken Sie beim Weinverkostung in Münster die Köstlichkeiten Spaniens für Augen, Ohren und Gaumen: Bei spanischen Klängen und einer ausdrucksvollen Flamenco-Tanzeinlage von Carmen Lopez verkosten Sie spanische Weine und erfahren ganz nebenbei noch Wissenswertes aus der Welt der Weine. Dazu erwarten Sie Snacks und außergewöhnliche; weniger bekannte Vorspeisen-Spezialitäten jenseits des touristischen Allerleis wie z.B. Pa amb Tomàquet oder Pinchos Morunos.

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Ein Glas Wein gehört zu einem gepflegten Essen so selbstverständlich dazu wie feines Porzellan, Silberbesteck und Stoffservietten. Aber so wie der Umgang mit den genannten Tischgerätschaften gelernt sein will, stellt auch die Kennerschaft edler Weine gewisse Anforderungen. Und um Speisen und Weine gekonnt kombinieren zu können; ist es nötig; Weine sensorisch beurteilen zu können. Unser Weinseminar in Münster hilft Ihnen beim Einstieg in die Welt des Weines und bringen Ihnen Aromen, Düfte und

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Jeder kennt sie, jeder liebt sie. Cupcakes! Die süßen Verführer sind der Hit auf jeder Party. Mit herrlich zarter und wunderbar kunstvoller Cremehaube - jedes für sich ein Kunstwerk. Egal, zu welchem Anlass: Die kleinen Köstlichkeiten sorgen auf jeder Feier für Staunen und Freude. In diesem Cupcake-Backkurs in Münster zaubern wir verschiedene Törtchen-Kreationen – Naschen ist dabei natürlich erlaubt!

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Seidenzarte Ummantelungen, beeindruckende Blumendekorationen und eine vielfältige Farbenpracht – tolle Torten zeichnen sich schon lange nicht mehr nur durch ihren verführerischen Geschmack aus, sondern haben auch optisch so einiges zu bieten. Damit Sie Ihre Gäste bereits auf den ersten Blick mit Ihrem Backwerk verzaubern können; verrät Ihnen unsere Deko-Expertin Melanie Schmitz bei unserem Tortendekorations-Kurs in Münster die Tipps und Tricks der Profis. So geht ab sofort selbst bei den

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Seit jeher ist sie der Star der Kuchentafel und weckt damit sogar so manche Kindheitserinnerung. Zum einen weil man schon als Kind eine absolute Lieblingstorte hatte und zum anderen weil sie schon damals unsere Mütter zur Verzweiflung getrieben hat, wenn der Biskuitboden brach oder die Buttercreme nicht wurde wie sie sollte. Damit Torten künftig immer in guter Erinnerung bleiben, zeigen Ihnen erfahrene Konditorinnen bei unserem Tortenkurs in Münster wie Ihre Torte perfekt gelingt.

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Veganer Kuchen bedeutet Verzicht? Von wegen! Auch wenn man sich nicht vegan ernährt; lohnt sich gerade beim Backen, mal einen Blick über die Rührschüssel zu werfen. Backprodukte ohne tierische Produkte haben einige Vorteile: Zum einen kann man sie aus nicht so schnell verderblichen und leicht verfügbaren Lebensmitteln wie Mehl, Natron, Zucker, gemahlenen Nüsse und Pflanzenmilch herstellen, zum anderen schmeckt ein veganer Kuchen köstlich; auch wenn man Butter und Ei weglässt. Wie Sie leckere

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Nach Feierabend ein kühles Helles oder ein leckeres Pils genießen; das schmeckt jedem Bierfan. Aber wie wird aus Weizen, Gerste und Malz eigentlich des Deutschen liebstes Getränk? Schauen Sie bei unserem exklusiven Brauseminar in Münster in kleiner Runde hinter die Kulissen und erfahren Sie bei einem Braukurs und einer anschließenden Bierverkostung alles rund ums Bier. So werden Sie vom bloßen Genießer zum Hobby-Braumeister in nur wenigen Stunden.

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Geschüttelt oder gerührt? Ob fruchtig oder herb, süß oder sauer – Cocktails gibt es in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen. Top angesagte Drinks wie die Profis in Ihrer Lieblingsbar zu zaubern, ist gar nicht so einfach. Bei Miomente verraten unsere Profi-Barkeeper ihre besten Cocktailrezepte und zeigen in schicken Szenebars, wie man den Shaker gekonnt schwingt.

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Geschüttelt oder gerührt? Ob fruchtig oder herb, süß oder sauer – Cocktails gibt es in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen. Top angesagte Drinks wie die Profis in Ihrer Lieblingsbar zu zaubern, ist gar nicht so einfach. Bei Miomente verraten unsere Profi-Barkeeper ihre besten Cocktailrezepte und zeigen in schicken Szenebars, wie man den Shaker gekonnt schwingt.

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Thaicurry, Chop Suey, Pho Bo und Kimchi - die Asiaküche ist so vielfältig; wie der asiatische Kontintent groß. Und manchmal ist ein Quentchen Abenteuerlust und Mut gefragt, wenn wir in Japan, China und Thailand neue Gerichte, Zutaten und Gewürze entdecken - oder im Asialaden ein fremdartiges Kochgerät in der Hand halten. Aber immer wird die Neugier auf neue Geschmackserlebnisse und Aromen belohnt! Begeben Sie sich in unserem asiatischen Kochkurs in Münster auf kulinarische Expedition in die

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Für gesellige Weinrunden, warme Sommerabende oder große Runden passt nichts besser als kleine, leichte Häppchen. Man kann jeden Bissen genießen und trotzdem alles probieren; man muss sich weder zwischen herzhaft und süß noch warm und kalt entscheiden und schlemmt sich durch ein Mini-Menü aus feurigen Tapas, aromatische Antipasti, würzigen Mezze und feinen Verrines. In unserem Fingerfood-Kochkurs in Münster entdecken Sie die Kombinationsmöglichkeiten der Vorspeisen aus Frankreich, Spanien,

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Eine sahnige Soße zum leichten Kabeljau, kräftige Fonds zu zartem Rindfleisch oder eine frische Vinaigrette zu knackigem Salat - Eine gute Sauce ist die Seele jeden Gerichts. Im Saucen-Kochkurs in Münster werden Saucen-Träume wahr. Werden Sie in unserem Saucen-Kochkurs zum Saucenprofi und reduzieren, mixen und rühren raffinierte Saucen, von denen sicherlich kein Tropfen auf dem Teller übrig bleibt.

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Von Kardamom bis Bockshornklee, dreizehn exotische Gewürze bilden meist die Grundlage für das köstliche Curry-Gewürzmischungen. Dabei variieren Zusammensetzung und Zahl der einzelnen Gewürze je nach Region und Familie. Wir bereiten in unserem asiatischen Kochkurs in Münster verschiedenste Currys zu und zaubern ein köstliches Menü mit vollen Geschmacksexplosionen.

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Erforschen Sie die japanische Küche und die Geheimnisse ihrer Farbästhetik und Geschmacksphilosophie. Mit Hilfe von Kursleiterin Masako Säll-Neriki meistern Sie im Nu die Handhabung von Santoku und Nakiri und lernen Wissenswertes über Tempura, Teriyaki und Tofu. Stilvoller Rahmen ist das stimmungsvolle Loft-Kochstudio, in dem unser japanischer Kochkurs in Münster stattfindet.

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Ob Maki oder Nigiri – wir lieben die bunten Rollen aus Japan! Kein Wunder, die hübschen Häppchen sind nicht nur köstlich; sondern auch noch super gesund und passen perfekt zu einem ernährungsbewussten Lebensstil. Damit Sie Ihre Sushi-Lust zu jeder Tages- und Nachtzeit gebührend befriedigen können; verraten Ihnen unsere Profis bei unserem Sushi-Kurs in Münster alle wichtigen Tipps und Tricks aus der Sushi-Küche.

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Japan lässt uns einen Blick in seine Kochtöpfe werfen und präsentiert uns das wertvollste Fleisch der Welt. Kobe Beef ist mit seinem nussigen Geschmack und seiner unvergleichlich zarten Marmorierung eine kulinarische Offenbarung für alle Feinschmecker. In unserem Rind-Kochkurs in Münster dürfen Sie mit der besonderen Delikatesse ein aromatisches Menü zubereiten und genießen. Folgen Sie uns in das Mekka für Gourmets und erleben Sie Luxusfleisch, das man nicht beschreiben kann, sondern probiert

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In langen Schlangen stehen die Gäste vor den weltberühmten New Yorker Steakhäusern von Peter Luger und Old Homestead - und bezahlen dann für ein dry aged Rib Eye Steak schonmal 40 Dollar. Oder mehr. Damit Sie in Zukunft Ihr Zuhause auch in ein gefragtes Steakhouse verwandeln können und nicht Stunden für ein Stück Fleisch anstehen müssen; verraten wir Ihnen in unserem Steak-Kochkurs in Münster das Geheimnis der perfekten Steaks! Braten Sie Ihr eigenes Sirloin, T-Bone oder Chateaubriand - zart,

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Gourmets legen Wert auf Geschmack und Qualität. Exquisite Zutaten und Speisen zeichnen ein Gourmet-Menü ebenso aus wie das ansprechende Anrichten auf passendem Geschirr. Bei unserem Gourmet-Kochkurs in Münster kochen Sie exklusive Gaumenfreuden, entdecken dabei die Raffinessen und Geheimtricks der gehobenen Küche und genießen gemeinsam ein köstliches und erstklassiges Spitzenmenü.

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Saftige Rehkeule, edler Hirschbraten oder würziges Wildschweingulasch - in unserem Wild-Kochkurs in Münster kommen Sie in den Genuss feiner Filets und Braten. Entdecken Sie die spannende Welt des Wilds und lernen Sie gemeinsam mit unserem Profi die Zubereitung von Hirsch, Wildschwein und Co. Dazu gibt es leckere Beilagen, knackige Salate und den passenden Rotwein.

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Auch wenn man Pasta inzwischen überall in guter Qualität kaufen kann – selbstgemachte Pasta schmecken einfach am allerbesten und machen auf dem Teller auch deutlich mehr her. Der Aufwand dafür ist nicht besonders groß und das Ergebnis lohnt sich garantiert! In unserem Pasta-Kochkurs in Münster bereiten wir einen Abend lang ganz unterschiedliche Pasta-Sorten zu: ob mit oder ohne Ei, mit Gries oder ohne Gluten. Wir färben die Pasta sogar mit natürlichen Produkten ein und machen Sie damit zu einem

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O´zapft is! Es geht doch nichts u¨ber ein ku¨hles Bier zum Start in den Feierabend, bei einem geselligen Zusammensein mit Freunden oder einem leckeren Essen. Bier garantiert aber nicht nur erfrischende Genu¨sse in unbeschwerten Stunden, sondern lässt auch so manches Gericht aufregend anders schmecken. Lernen Sie in unserem Bierkochkurs in Mu¨nster wie Sie mit Ihrem Lieblingsgetränk kulinarische Highlights mit der feinen Note eines edlen Bieres kreieren.

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Heimat – das ist nicht nur ein Ort, sondern auch ein Gefühl und ganz bestimmte Erinnerungen an früher. Je nach Region lassen uns oft der Geschmack und die Gerüche bekannter Küchenklassiker wie Sauerbraten, Rinderrouladen, Kartoffelpuffer und Wiener Schnitzel in Kindheitserinnerungen schwelgen und an zuhause, an Heimat denken. In unserem Kochkurs in Senden entdecken wir typische Gerichte der deutschen Küche neu und begeben uns auf eine kulinarische Reise von der Nordsee bis zu den Alpen. Dabei

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Sie würden so gerne mal wieder ein Weinseminar besuchen, um Ihr Wissen über Weine aufzufrischen, doch eigentlich wollen Sie auch einfach nur entspannen? Bei unserem Weinseminar in Münster mit Chansonrevue ist beides möglich. Im Rahmen einer moderierten Weinverkostung unterhält Sie die bekannte Chansonnière Gerlinde Niedick mit hintergründigen und humorvollen deutschsprachigen Liedern, während Sie feinste Leckereien und edlen Wein genießen.

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Cocktails erleben heutzutage eine wahre Renaissance in der Bar- und Kneipenkultur. Klassiker werden neu aufgelegt und Eigenkreationen gehören zum guten Ton einer jeden Cocktailkarte. Lassen Sie sich für einen Abend von Koryphäen an Shaker und Mixer in die Geschichte des Cocktails entführen und lernen Sie in unserem Cocktailkurs in Paderborn mehr über Zubereitungsarten, Zutaten, Equipment und schließlich selbst Ihren Lieblings-Cocktail zu mixen!

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Ein Cocktail nimmt uns immer mit auf eine Reise - mal stehen wir auf einer New Yorker Rooftop-Party mit einem Manhattan in der Hand, mal am Strand von Hawaii unter wiegenden Palmen und schlürfen ein Pina Colada. Bei unserem Cocktailkurs in Paderborn starten wir mit Ihnen an diesem Abend eine Weltreise und mixen 6 Cocktailklassiker aus aller Welt - und servieren dazu natürlich auch noch landestypisches Fingerfood!

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Lassen Sie sich bei unserem Candle-Light-Dinner in Münster einen Abend lang nach Herzenslust verwöhnen. Im historisch und doch modernen Ambiente des Restaurants Kaseinwerk wartet ein stimmungsvoll dekorierter Tisch auf Sie und Ihren Schatz. Während Sie sich ein köstliches Fünf-Gänge-Menü schmecken lassen, ist viel Raum für romantische Zweisamkeit und den gemeinsamen Genuss, der bekanntlich verbindet. Wenn Sie mögen; können Sie sich anschließend gleich in die Federn eines der Landhotel-Betten

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Herrliche Gaumenfreuden liegen vor Ihnen auf dem Teller, aber Sie sehen nichts? Bei unserem Dinner in the Dark in Münster erleben Sie bei absoluter Finsternis, wie Ihre Sinne anders sehen, wenn Sie eben nichts sehen. Eine ganz neue Sinnlichkeit entsteht. Tasten, Riechen, Hören und Schmecken bekommen eine vollkommen neue Bedeutung und werden geschärft. Für den reinen Genuss sorgt das Küchenteam mit einem deliziösen Vier-Gänge-Menü reich an geschmacklichen Facetten und den unterschiedlichsten

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Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Gewürze. Baumrinde, Wurzeln und Nüsse werden zu den feinsten und besten natürlichen Geschmacksverstärkern verarbeitet – gemeinsam entdecken wir Zimt und Koriander sowie Ras el Hanout oder Myoga und lernen die richtige Verwendung von Gewürzen in verschiedenen kleinen Köstlichkeiten. Freuen Sie sich mit unseren sympathischen Gastgebern Gregor Stix und Dirk Rathoff bei unserem Gewürzseminar in Senden auf einen Abend mit echt duftem Aha-Erlebnis.

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Entdecken Sie mit uns die fantastische Thai-Küche! In unserem Thai-Kochkurs in Münster überraschen wir Sie mit einzigartigen Aromen und unbeschreiblichen Düften; wie sie kaum eine andere exotische Küche zu bieten hat. Die extrem vielseitige Küche Süd-Ostasiens punktet mit aromatischen, frischen Zutaten und vielen Gewürzen. Zaubern Sie mit uns echtes Streetfood-Feeling nach Münster und bereiten Sie mit uns authentische Gerichte zu, die ohne Zweifel auch aus einer der kleinen, urigen Garküchen in

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Dampfende Pho-Suppe, farbenfrohe Sommerrollen, knackiges Wokgemüse; fruchtige Salate mit Papaya und Pomelo: Das wunderschöne Vietnam hält ein Vielfaches an Köstlichkeiten bereit und lockt mit süßen; sauren, scharfen und exotischen Spezialitäten an jeder Straßenecke. Von Saigon bis Hanoi – Vietnam mit seinen frischen, exotischen Entdeckungen ist immer eine Reise wert. Wir haben einige der Spezialitäten in unseren Vietnam-Kochkurs in Münster gepackt – entdecken und erschmecken Sie!

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In einem der ältesten Häuser in Münster tauchen Sie ein in die Welt des Wassers: Egal, ob Fluss oder Meer, ob Süßwasser- oder Salzwasserfisch – sie alle munden gar köstlich; wenn sie locker auf der Gabel zerfallen und von einer leckeren Sauce begleitet werden, mit krosser Haut gebraten sind oder sich einfach in einer Suppe tummeln. Entdecken Sie bei unserem Fisch-Kochkurs in Münster; wie Sie die Meeresbewohner köstlich zubereiten.

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