Lamm

Saftige Block House Lammrückenkrone aus Neuseeland in Steakhaus-Qualität. 650g entsprechen 2 Carrées. Gegrillt oder kurzgebraten ein Genuss.

Schmackhafte Block House Lammrückenkrone und Lammlachse aus Neuseeland in Steak-House Qualität mit Block House Kräuterbutter in einem Vorteilspaket. Mal eine saftige und zarte Abwechslung zu Schweine- und Rindfleisch.

Die Lammkeule ohne Knochen von Block House schmeckt unheimlich zart und wird am besten langsam im Ofen geschmort, damit das Lamm butterweich wird. Nicht nur an Ostern ist Lammkeule ein großer Klassiker.

Die zarten Lammfilets von Silver Fern werden von Küchenchefs und Hobbyköchen gleichermaßen geliebt. Die Filets ohne Knochen sind in wenigen Minuten fertig und wahre Allrounder in der Küche. Ob auf dem Grill, in der Pfanne, mariniert oder pur – diese Lammfilets zergehen auf der Zunge. 450g entsprechen ca. 6 Filets.

Das Lamm Krone oder Lammcarré gehört zu den beliebtesten Lammstücken der Spitzengastronomie. Zerteilt ist es ideal zum Kurzbraten geeignet, oder als Ganzes perfekt für das Braten im Ofen.

Hinweis: Sonderpreis, da nur bis zum 02.04.2015 haltbar.

Lammkeule frisch nur mit Röhrenknochen, 1 Stück ca. 1.500 g

Lammschulterbraten ohne Knochen, 1.000 g

Lamm Vorderviertel ca. 2,5 Kilo (+/- 150 g)

Lammhalskotelett am Stück, 2.500 g

Frische Lammschulter - landmetzgerei Schiessl - ca. 1,7kg

Lammcaree am Stück 1.000 g

Lammkotelett Stiel portioniert 1.000 g

Lammkeulenbraten ohne Knochen frisch, schön zugeschnitten, 1.000 g

Lammkotelett, Lammrücken mit Knochen als Kotelett portioniert, 750 g

Lammhaxe 500 g

Lammhalskotelett am Stueck, 1,.500 g

Lammkeule mit Knochen, 1 Stueck ca. 1.500 g