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Essen ist Genuss und viel mehr als nur Nahrungsaufnahme Essen ist lebenswichtig, das steht fest. Trotzdem sind die täglichen Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten viel mehr als nur reine Nahrungsaufnahme. Leckere Speisen oder Naschereien zu genießen, ist nämlich ein wunderbar sinnliches Vergnügen, das Du Dir verdient hast. Ganz egal, ob herzhaft oder süß, scharf oder mild, leicht oder üppig, wenn Du Dir beim Essen Zeit nimmst und jeden Bissen ganz bewusst auf der Zunge zergehen lässt, tust Du Dir selbst etwas Gutes. Und auch wenn die Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, die Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten und Leckereien ist so überwältigend groß, dass wirklich jeder auf seine Kosten kommt. Gutes Essen ist Balsam für Körper und Seele Wenn Du Dich selbst mit Deiner Lieblingsspeise belohnst oder Dir eine besonders leckere Nascherei gönnst, ist das für Deinen Körper und Deine Seele wie Balsam. Zwar ist es natürlich wichtig, auf möglichst gesunde Ernährungsgewohnheiten zu achten, das heißt jedoch nicht, dass Du Dir alles verkneifen sollst, was Du magst. Sofern Du Dich generell ausgewogen ernährst, ist quasi jedes Essen und jede Leckerei erlaubt. Also gönn Dir den Genuss und lass es Dir von Herzen schmecken!

Essen

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Dieses Set enthält:- 500 g Parmigiano Reggiano delle vacche rosse- 1 Parmesan-Messer gratisProbieren Sie die Premium-Klasse der Parmesankunst! Echter Parmigiano Reggiano aus der hocharomatischen Milch der „Roten Kuh´´, der vacche rosse hergestellt. Herrlich golden in der Farbe und mit komplexer, sehr intensiver Aromatik begeistert dieser Parmesan auch anspruchsvolle Käseliebhaber und sorgt für ein einmaliges Genusserlebnis. Mit GRATIS Parmesanmesser!

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Die Familie Jordan steht für Spitzenerzeugnisse aus Griechenland. In diesem Set erhalten Sie eine feine Auswahl von Olivenöl über Oliven bis hin zu echtem, aromatischem Feta und traditionell gereiftem Käse.

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Den Brat& Grillkäse zwischen 4° - 8°C im Kühlschrank aufbewahren. süßlich, fest, würzig. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) In Würfeln gebraten über Salate oder als Grillspieß mit Paprikastücken und Zucchinischeiben verwendbar. In der Pfanne auf beiden Seiten gold braun anbraten. In Würfeln gebraten über Salat oder als Grillspieß mit Paprikastückchen und Zucchinischeiben ... einfach himmlisch... Ein kulinarisches Highlight für jede Jahreszeit und ein Vergnügen für

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Das Set wird nicht im Geschenkkarton, sondern gekühlt mit Icepacks in einer Isoliertasche geliefert. Via Mala - Bündner Bergkäse 48% (200 gr): Die ´Via Mala´ ist eine bis zu 300m tiefe und 6km lange Schlucht. Die Strasse nach Italien über den San Bernadino führt durch diese Schlucht und gleichzeitig auch zu den 1500-2500m gelegenen Hochalpen des Dorfes Nufenen. Die Kühe, die dort im Sommer weiden, sind die ´Lieferanten´ für unsere Spezialität an Bündner Bergkäse. Nach mindestens 10 monatiger

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Den Pecorino Romano im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb 4 - 5 Tagen aufbrauchen. Der original italienische Schaf-Hartkäse eignet sich mit seinem würzigen, leicht pikanten Aroma hervorragend zum Bestreuen von Pasta- und Gemüse-Gerichten, oder zum Würzen von Füllungen für Tomaten, Pilze, etc. Pecorino Romano wird seit Jahrhunderten im mittelitalienischen Latium in traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Bei dieser Spezialität handelt es sich

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Gekühlt hält der Käse mehrere Wochen. Der Käse erhält seinen leckeren Geschmack durch die Hinzugabe mediterraner Kräuter. Charakteristisch ist das ´Quitschen´ zwischen den Zähnen beim Zubeissen. Leckerer Grillkäse mit mediterranem Geschmack. Der Käse zerläuft nicht und wird richtig schön kross. In Wüfel geschnitten auch bestens geeignet als Zugabe in frischen Salaten.

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Er Besteht zu 100% aus Schafsmilch - dies verleiht ihm seinen ausgeprägten Geschmack. Der fein würzige ´Grieche´ ist eine willkommene vegetarische Abwechslung auf dem Grillteller. Mit Gemüse, etwas Olivenöl und aromatischen Gewürzen wie Knoblauch und Rosmarin harmoniert er besonders gut. Gegrillt wird er am Besten in Alufolie. Der Grieche trägt seinen Namen zu Recht und mit Stolz, denn er stammt aus dem Herzen Griechenlands. Familie Liapis, die auf eine lange Tradition in der Feta Produktion

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Das uralte, reine Bergkernsalz verleiht Gerichten eine besonders feine Würze. Spüren Sie die einzigartige Kraft der Elemnte gebündelt in feinen Kristallen aus den Tiefen der Alpen. Bergkernsalz aus den Alpen. Das kostbarste Edelstein auf Erden überhaupt ist wohl das Salz, welches in den Tiefen der Gebirge heranreift.Tief eingeschlossen unter mächtigen Gesteinsschichten der bayrischen und österreichischen Alpen ruht der Schatz im Herzen des Salzkammerguts.

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Das Salz eignet sich hervorragend als Steak- und Grillsalz zum Barbecue und unterstreicht vor allem feine Fischgerichte. Zu deftigen Eintöpfen und Eiergerichten, sowie zu veganen und vegetarischen Gerichten passt das feine Rauch- Aroma vorzüglich. Nach alter Schwarzwälder Tradition wird das besonders wertvolle und kostbare Rauchsalz hergestellt. Das veredelte Gourmet-Salz besteht ausschließlich aus naturbelassenem, reinem Meersalz. Seine intensiv-reine Rauchnote erhält das Salz duch aufwändige

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Stapelbare Aromaschutzdose - bewahrt die wertvollen Aromen dieser feinen Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Feinschmecker Kreationen vom Bio-Spitzenkoch Konrad Geiger für die deutsche, mediterrane und asiatische Küche. Für vollen Genuss in der Küche sorgt das edle Bio-Feinschmecker Sortiment. Unwiderstehliche Kreationen von Spitzenkkoch Konrad Geiger und feinste Einzelgewürze aus aller Welt. Nur die allerbesten Rohwaren werden in die hochwertige Gourmet-Serie aufgenommen.

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Verleiht verschiedenen Gemüsesorten wie Blumenkohl, Spargel, Schwarzwurzeln, Weißkohl und Porree einen pikant-würzigen Geschmack. Wird in der italienischen Küche zu Kalbfleisch, Pastasaucen und Makkaroni verwendet. Gibt Kartoffelbrei, Gemüsepürrees, Käse- und Eierspeisen und Getreidegerichten eine charakteristische Note. Ausgesprochen schmackhaft ist Muskatnuss in Honig- und Fruchtkuchen. Es werden überwiegend Rohstoffe aus Vertragsanbau nach den Richtlinien der anerkannten ökologischen

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Eine Prise Vanille gibt jedem Gebäck, Kuchen, Dessert und Schlagsahne eine erlesene Note. Echte Bourbon Vanille wird wegen ihres exquisiten Aromas auch - Königin der Gewürze - genannt. Das Bourbon Vanillepulver wird aus ganzen gemahlenen Schoten hergestellt, die in aufwendiger Handarbeit fermentiert und getrocknet werden. Es enthält das ganze Spektrum der ausgeprägten Aromafülle. Bourbon-Vanille ist die Königin der Gewürze - sie ist eines der Teuersten der Welt und ihr Aroma ist einzigartig.

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Muskatnuss dürfen Sie sparsam dosieren, denn sie hat einen sehr intensiven, würzig-aromatischen Geschmack. Ursprünglich nur auf wenigen indonesischen Inseln heimisch, ist Muskatnuss in der europäischen Küche heute unverzichtbar. Denken Sie nur an Kartoffelbrei oder Hühnerfrikassee. Zum Würzen von hellen Soßen, Gemüse, Kartoffelgerichten und mehr.

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Bitte trocken lagern und nach Gebrauch wieder gut verschließen Meersalz aus mediterranen Salzgärten. Ohne Zusatzstoffe und Rieselhilfen für eine bewusste Ernährung.

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Dieses Produkt enthält: Zimt Senf Umbelliferae (Doldenblütler) Karotten Hülsenfrüchte Koriander Würz dich um die Welt! Diese Probierpackung führt Sie geschmacklich einmal um die ganze Welt! Von Aladin bis Yoko ist für alle was dabei.

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Die Muskatblüte Macis schmeckt leicht süß und fein muskatig. Es handelt sich bei diesem edlen Gewürz um die Ummantelung der Muskatnuss - nicht, wie der Name vermuten lässt, um die Blüten des Baumes. Probieren Sie den feinen Geschmack in Soßen, Aufläufen, Süßspeisen oder Gebäck. Zum Würzen von hellen Soßen, Desserts und mehr.

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kühl und trocken Echte Vanille hat einen sehr weichen und angenehm aromatischen Geschmack. Als süßes Gewürz verfeinert sie Kuchen, Gebäck, Desserts, Schokoladengetränke, süße Saucen und Schlagsahne. Die Blüten der Vanille werden von Hand bestäubt und noch unreif geerntet. Ihr Aroma erhalten sie erst bei der Weiterverarbeitung. Die Vanilleschoten werden sofort nach der Ernte erhitzt. Anschließend gelangen sie in einen mehrmonatigen Trocknungs- und Fermentationsprozess. In dieser Zeit verfärben

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Bitte trocken lagern. typisch, arteigen und unverfälscht rein. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0) Für Gyros & Feta. Ohne Zusatz von Rieselhilfen.. Griechenland hat die wohl längste Küste am Mittelmeer. Darüber hinaus gibt es viele bergige, teils karge Gegenden. Das bestimmt die griechische Küche, die geprägt ist von Fisch, Lamm und aromatischen Kräutern. Am liebsten wird im Backofen zubereitet oder gegrillt. Ob Soufflaki oder Moussaka, Gyros oder gebackener

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Bitte kühl und trocken lagern. für alle Salate, Kartoffel- und Gemüsegerichte, Suppen, Eierspeisen, für Kräuterquark, würziges Gebäck oder auf das Frühstücksei Unraffiniertes Meersalz wird kombiniert mit biologisch angebauten Kräutern sowie feingemahlenen Algen und liefert reichlich natürlich gebundenes Jod. Nicht gebleicht, nicht mit Rieselhilfen versetzt.

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Bitte kühl und trocken lagern. Gomasio ist der traditionelle japanische Name für dieses Sesam-Salz-Gewürz. Es besteht aus geröstetem Sesam, der zusammen mit unraffiniertem Meersalz gewalzt wird. Gomasio würzt viele pikante Gerichte, ohne sie zu stark zu salzen.

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Kühl und trocken lagern. Feiner Vanillegeschmack. Bourbon-Vanilleschoten werden nach der Ernte mehrere Monate fermentiert, damit sich die Aromafülle entwickeln kann. Sie sind ein reines Naturprodukt, ganz im Gegenteil zum künstlich hergestellten ´Vanillin´.

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Eine Prise gemahlener Vanille gibt Kuchen, Schlagsahne und Desserts eine erlesene Note. Echte Bourbon-Vanille wird auch Königin der Gewürze genannt. Vanille ist eine tropische Kletterpflanze, die zur Familie der Orchideen. Das Bourbon-Vanillepulver wird aus ganzen, gemahlenen Schoten hergestellt, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Es enthält die ganz natürliche Aromafülle des Naturproduktes, ganz im Gegensatz zu künstlich hergestelltem ´Vanillin´.

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Gewürznelken gehören zu den vielseitigsten Gewürzen und finden deshalb in allen Küchen der Welt Verwendung.

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Das rassige Feuer dieser besonders scharfen Chilisorte gibt vielen Gerichten die besonders feurige Note. Zerkleinert sind sie sehr scharf, als ganze Schoten mit gegart oder geschmort ist die Schärfewirkung geringer.

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Der feurig scharfe Geschmack dieses Chilipulvers ist sehr aromatisch. In der Schärfeskala von 1-10 steht dieses Chili Pequin auf Stufe 8. Sehr, sehr scharf also, deshalb vorsichtig dosieren. Ideal für Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte.

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Chilifäden eignen sich wunderbar als hübsche essbare Dekoration: Ein kleines Büschel in einem kleinen Sieb nur ganz kurz (rein – raus) knusprig frittieren und auf das Gericht setzen. Chilifäden haben nahezu keine Schärfe.

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Edelsüßer Paprika passt perfekt zu Ente, Huhn, Rind, Kalb, Schwein, Käse, den meisten Hülsenfrüchten, Gemüse und Reis. Paprika bitte keiner starken Hitze aussetzen, sonst wird er bitter.

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Spitzenmäßig feinfruchtige Qualität. Die Paprikas wurden handgepflückt und steinvermahlen. Achtung: Nicht in der Schärfe unterschätzen! Roter, rosenscharfer Paprika passt perfekt zu Fleisch Käse, den meisten Hülsenfrüchten, Gemüse und Reis.

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So delikat kann Chiliaroma sein: süß, scharf und mit langanhaltender Räucher-Aromatik. Das beste Gewürz, das Frankreich zu bieten hat. Das Piment d`Espelette stammt ausschließlich aus dem Baskenland und wird dort gerne für Eintöpfe, Dips, über Spiegelei oder Fisch eingesetzt.

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Alfons Schuhbeck gemahlener Zimt: Während Zimt in Europa vorwiegend in süßen Gerichten und Nachspeisen Verwendung findet, wird er insbesonders in Indien und Südostasien auch zum Würzen von zahlreichen Fleischgerichten eingesetzt.

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Alfons Schuhbecks Paprika Scharf: Saucen, Gulasch, Speck, Käse, Fisch, Kartoffeln oder Reis lassen sich mit diesem scharfen Paprika-Pulver hervorragend würzen. Mit seiner Kochkunst trifft Alfons Schuhbeck zugleich die Geschmacksnerven und die Herzen seiner Gäste.

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Alfons Schuhbecks Vanille gemahlen: Diese Vanille Art nennt sich Tahiti-Vanille und ist neben der bekannteren Gewürzvanille der größte Lieferant für Vanille-Aroma. Die Schoten der Tahiti-Vanille zeichnen sich durch ihr blumiges Aroma aus.

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Alfons Schuhbecks Ingwer geschrotet: Dieser geschrotete Ingwer ist ideal zum Backen, für Kompotte, Pudding oder für die orientalische Küche. Mit seiner Kochkunst trifft Alfons Schuhbeck zugleich die Geschmacksnerven und die Herzen seiner Gäste.

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Alfons Schuhbecks Grüner Fenchel: Der grüne Fenchel sollte als Gewürz eher sparsam verwendet werden. Er eignet sich gut für süßes und salziges Brot oder Tee. Mit seiner Kochkunst trifft Alfons Schuhbeck zugleich die Geschmacksnerven und die Herzen seiner Gäste

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Chilis gehören zu der Familie der Nachtschattengewächse wie auch der Paprika, die Tomate und die Kartoffel. Die verschiedenen Chili-Sorten unterscheiden sich im getrockneten Zustand nicht nur in der Schärfe, die vom Prickeln bis zujm schmerzhaften Brennen reicht, sondern auch im Geschmack.

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Ganze Samen der hocharomatischen Sorte ´´Jantar´´, Angebaut von einem Biolandhof nahe des Loreley-Felsens, In der UNESCO-Welterbe-Kulturlandschaft Oberes Mittelrheintal, Direkt am Hof schonend getrocknet und verarbeitet, Bioland-Qualität

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Ein exklusives Grundsortiment und ein Muss für jede moderne Bio-Küche. Kümmel, Ganze Samen. Von einem kleinbäuerlichen Erzeuger aus dem bayerischen Fichtelgebirge. Bio-Feinschmecker Gewürze aus ausgesuchten Regionen natürlich in hundert Prozent Bio-Qualität.

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Szegediner Paprikas werden hier in traditioneller Lufttrocknung vorbereitet, um Gerichten den letzten Schliff zu verleihen. Paprika edelsüß ist ein wahrer Allrounder in der Küche und ist in zahlreichen Gerichten anzutreffen - ein absolutes Must-Have.

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Vanille - Königin der Gewürze: Es handelt sich um eine vielseitig verwendbare Kostbarkeit, für Fleisch- und Fischgerichte ebenso wie für Süßspeisen. Dieses Vanillepulver ist aus handgeernteter Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Réunion und von den Komoren hergestellt.

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Diese hochwertige Tahiti-Vanilleschote der Johann Lafer Edition eignet sich hervorragend zur Herstellung von Süßspeisen, Crème brûlée, Sorbets, Vanillesaucen, Vanilleeis und vielen anderen Süßspeisen sowie köstlichen Saucen für Krustentiere.

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Aus der Weihnachtsbäckerei ist der Sternanis wohlbekannt. In Teemischungen ist der Sternanis nicht nur ein wohlschmeckender Geschmacksgeber, sondern er hat auch eine ausgeprägte eigene Heilwirkung. Dieser Sternanis wird handgepflückt und ist von besonderer Intensität.

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Unter der heißen Sonne Spaniens wächst der beste Safran der Welt. Er hat ein Minimum von 190 Farb-Stärke und entspricht der höchsten Qualität.

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Nur frische, voll ausgereifte Jalapeno Pfefferschoten werden von Spice Islands Aromaexperten ausgewählt. Getrocknet und zerkleinert sind sie jederzeit bequem zu verwenden und verleihen Ihren Speisen feurige Würze.

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Einmal getrocknet, verleiht die Muskatnuss ihren süßen und würzigen Lieblingsspeisen ein unvergleichliches Aroma. Reiben Sie frische, kräftige Muskatnuss über Spinat, Tomaten, Blumenkohl, Suppen, Reis oder Brotpudding.

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Natürlicher Vanille-Extrakt verleiht Desserts, Torten und Gebäck ein köstliches, süßliches Aroma. Der ausgeprägte Geschmack entsteht durch die hohe Konzentration an Vanillin und mehr als 200 weiteren Geschmackskomponenten.

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Ein Stück des schärfsten Chilis der Welt und Sie werden sofort Feuer und Flamme sind. Essen Sie scharf!

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