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Essen und Trinken sind überlebensnotwendig - gleichzeitig kann beides auch die schönste Nebensache der Welt sein. Du triffst dich am Frühstückstisch mit der Familie, planst die kommenden Stunden und startest in den Tag. Mittags verabredest du dich mit Kollegen und stellst fest, dass das verzwickte Projekt beim gemeinsamen Essen und Trinken auf einmal viel weniger kompliziert erscheint. Essen und Trinken führt nicht nur die Familie, sondern auch Freunde zusammen: Wir laden uns gegenseitig ein, um gemeinsam köstliche Speisen zu genießen und guten Wein zu trinken. Essen und Trinken: am liebsten mit den Liebsten Sowohl Essen, als auch Trinken sind etwas sehr Persönliches. Am liebsten verbringst du Zeit mit den Menschen, die dir am nächsten sind: Familie und Freunde. Du teilst deinen Esstisch mit deinen Liebsten, verwöhnst sie mit leckeren Gerichten und edlen Tropfen. Wir essen und trinken, wenn es etwas zu feiern gibt: Geburtstage, Weihnachten, Silvester. Was geht über einen gemütlichen Raclette-Abend mit den besten Freunden?

Essen & Trinken

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Wir sind fasziniert vom Weißwein Vérité du Terroir Blanc von Château La Gordonne aus der Provence. Die komplexen Noten weißer Blüten und Zitrusfrüchte zusammen mit der schönen Fülle sorgen für einen ausgewogenen Genuss.

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Der Louis Jadot Chassagne Montrachet AOC fließt in einem animierenden, hellgoldenen Farbton ins Weinglas. Der reinsortige Chardonnay tritt mit typischen Noten von Honig, tropischer Früchte und gerösteten Nüssen auf. Durch eine leichte Mineralität und die salzige Struktur des Weißweins beschert er dem Weingenießer ein lange nachhallendes Finale, das kaum zu vergessen ist.

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Dieser frisch-fruchtige Weißwein aus dem Burgund präsentiert sich mit Aromen von exotischen Früchten und einem Hauch Karamell. Im Geschmack frisch und lebendig, mit straffer Mineralität und schönen Röstaromen zum Schluss.

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Frankreich ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine der facettenreichsten Rebsorten. Dieses Set widmen wir dem Thema: Sauvignon Blanc aus Frankreich.

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Fruchtig, knackig und frisch schmeckt der La Vieille Ferme Blanc. Der Weißwein aus der französischen Rhôneregion ist eine Cuvée aus den Rebsorten Bourboulene, Grenache Blanc, Ugni Blanc und Vermentino. Hier kommen 6 Flaschen des La Vieille Ferme Blanc in Gesellschaft einer 1,5 l Magnumflasche.

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Riquewihr - ein kleines Weindorf im Elsass, das besonders für seine Gewürztraminer bekannt ist. Die Spezialität aus dem Elsass profitiert von dem dort vorherrschenden Klima und dem handwerklichen Geschick des Weinguts Hugel & Fils. Der Hugel Gewürztraminer Classic 2013 trinkt sich solo wie auch in Begleitung eines pikanten, würzigen Gerichts hervorragend.

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Die kräftigen und komplexen Aromen des Baron Patrick de Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé lassen an reife Trauben und exotische Früchte denken. Wegen seines ausdrucksstarken Geschmack erhielt er vom „Wine Spectator´´ im Juli 2003 bemerkenswerte 92 Punkte.

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Ein außergewöhnlicher wie klassischer Wein für diese Region an der Loire. Frische, Frucht und Mineralität in perfekter Harmonie, ein großartiger Wein des weltberühmten Weingutes aus Pouilly.

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Der exzellente J. Bäumer Bio-Riesling aus Rheinhessen brilliert mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Er passt hervorragend zu asiatischen Speisen sowie sehr gut zu Austern.

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Duftet intensiv nach Honig und frischen Cox-Orange-Äpfeln. Im Mund überraschend lebendig, elegant und verspielt. Wirkt überaus feinsinnig, mit feiner Reife und einem filigranen Geschmack, der an den Duft nasser Schieferböden in Rüdesheim erinnert.Spielt seine Trümpfe zu Forelle mit gebräunter Butter aus, oder zu einem Safranrisotto mit frischen Erbsen.

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Feinster Duft nach gerösteten Haselnüssen und frisch gebackenem Rosinenbrot mit Vanille und Anis. Im Mund öffnet er sich dann opulent mit fantastisch-cremiger Struktur.Schmeckt knochentrocken, fast salzig und hat reichlich Dynamik. Einfach perfekt gereift.Idealer Essensbegleiter zu Seezunge oder Scholle, aber auch Ziegenkäse oder mit Parmesan gratinierten Artischockenböden.

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Erfrischender, unkomplizierter Grauburgunder mit fruchtigen Aromen von reifen Zuckermelonen, süßen Birnen und Aprikosen. Geschmeidig-rundes Mundgefühl und prägende Mineralität.

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Dieser Riesling entstammt einem als VDP Erste Lage klassifizierten Weinberg. Seine Mineralik, Saftigkeit und vor gelben Früchten strotzende Aromatik verleihen ihm enorme Langlebigkeit. Einer der ganz großen Rieslinge Deutschlands, der auch ein perfekter Begleiter zu vielen Fischgerichten, Geflügel und Asiagerichten ist.

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Der St. Antony Riesling Orbel kommt in der Original-Holzkiste gleich in dreifacher Ausführung. Je zwei Flaschen der Jahrgänge 2011, 2015 und 2016 sind darin sicher geborgen und exklusiv für Gourmondo in der Holzkiste verpackt. Die Weine stammen alle von der rheinhessischen Lage Nierstein Orbel die Jahr für Jahr Große Gewächse hervorbringt.

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Der Dittelsheimer Grauburgunder trocken ist unverwechselbar. Über 40 Jahre alte Rebstöcke sorgen für richtig viel Struktur. Vergleichsweise kleine Trauben schaffen eine konzentrierte Frucht gepaart mit einer erfrischenden Mineralität. Im Auftakt tummeln sich dezente Röstaromen und mit vollreifen Beerenfrüchten endet das Vergnügen. Der Dittelsheimer Grauburgunder freut sich über etwas Luft, dann passt er fantastisch zu Pesto, Pasta und Co. und zeigt sein Aroma sehr präzise und elegant.

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Pfirsich und Limetten sind die ersten Noten, die sich beim Einschenken des Juwel Riesling als erstes herauskristallisieren. Der Riesling aus Rheinhessen passt perfekt zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Trocken und mit einem angenehmen Säurespiel macht der Juwel Riesling Lust auf den nächsten Schluck.

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Ein großartiger Wein, der mit seinen fruchtigen und exotische Aromen nach Maracuja und Stachelbeere verzaubert. Die ausgeprägte, mineralische Substanz mit langem Nachhall krönen diesen gelungenen Wein.Das VDP-Prädikatsweingut Pfeffingen wurde 2011 von Eichelmann mit 4 Sternen und von Gault Millau mit 4 Trauben ausgezeichnet.

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Die Ungestein Scheurebe Spätlese ist die gelungene Spätlese einer einzigartigen Rebsorte. Ungewöhnliche Aromenvielfalt und die angenehme Süße der Spätlese machen diesen Weißwein zu einem besonderen Erlebnis.

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Vom Quarzit-reichen, berühmtesten Weinberg des Rheingaus – dem Johannisberg – stammt dieser extrem mineralische Riesling Kabinett. Prägnante Frische, feine Frucht und mineralische Würze zeichnen ihn aus. Er ist markant im Charakter und sehr lagerfähig, macht aber auch in jungen Jahren schon viel Freude.

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Grauburgunder, Riesling, Scheurebe und Silvaner sind die Rebsorten, die in der Michel Zwitschern Cuvée weiß zum Einsatz kommen. Der rheinhessische Weißwein besticht mit den satten, klaren Noten von Steinobst, Kamille und Heu. In diesem Set kommt Michel Zwitschern Cuvée gleich in sechsfacher Ausführung.

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Nektar für Sommerabende Hinter dem Schloss von Padenghe auf 200 m Höhe liegt am Südende des Lago di Garda das Weingut Pratello. Dort oben schweift der Blick von Sirmione bis nach Monte Baldo, ehrfürchtig breitet sich die atemberaubende Landschaft vor den Augen aus, ruhig liegt er da, und glitzert in der klaren Sonne Italiens, der Gardasee. Das erst Mal Erwähnung findet Pratello als Wirtschaftsgut im Jahre 1860, es finden sich in diesem Jahr erste Hinweise auf Weinbau und Olivenbäume. Heute noch

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Reserva Chardonnay mit intensiven Aromen von reifen Früchten und vollem Charakter. Gegärt im Barrique, passt dieser Wein hervorragend zu Pasta, Geflügel oder aber auch pikanten asiatischen Gerichten!

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Der Reserva Torrontés mit harmonischen Aromen von Orangenblüten und Rosen und intensiven Fruchtnoten, ist der ideale Wein zu leichten frischen Gerichten!

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Junger Wein mit frischer Frucht von Apfel und Pfirsich und blumigen Noten. Intensiv und vollmundig im Geschmack, sehr schön ausbalanciert und mit einer feinen Mineralität. Angenehmer, unkomplizierter Trinkgenuss zu vielen Gelegenheiten. Ausgezeichnet mit 85 Punkten vom Wine Spectator.

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Struktur und Eleganz vereinen und ergänzen sich in diesem Soave DOC 2012 auf köstliche Art und Weise. Frische Frucht, eine feine Mineralität und nuancenreiche Aromen machen diesen Wein zu einem überwältigenden Genusserlebnis. 87+ Punkte von Robert Parker/The Wine Advocate.

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Einer der meistprämierten und besten Luganas überhaupt. Facettenreiche Aromen gelber Früchte, Kräuter und Vanille verschmelzen mit Opulenz, Cremigkeit und knackiger Frische. Mineralik, Finesse und Saftigkeit in Reinform. Ganz großes Kino vom Gardasee!

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Der äußerst fruchtbetonte Chardonnay mit exotischen Noten von Kokosnuss und Ananas, ist erfrischend mit anregender Säure am Gaumen. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi und hellem Fleisch!

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Klassischer Terlaner DOC von der Cantina Terlan in Südtirol, fruchtig, kräftig und harmonisch.

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Wein von Torres in der 0,75 l Flasche mit 14% Vol. Alc.

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Wein von Torres in der 0,75 l Flasche mit 14,5% Vol. Alc.

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Weißwein von Ca dei Frati in der 0,75l Flasche mit 13 % Vol. Alc.

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Weisswein von Casa Vinicola Sartori in 0,75l Flasche mit 12 %Vol. Alc.

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Weisswein von Azienda Agricola Branko in 0,75l Flasche mit 14,47 %Vol. Alc.

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Rotwein von Paolo Monti in 0,75l Flasche mit 14 %Vol. Alc.

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Rotwein von Paolo Monti in 0,75l Flasche mit 14,5 %Vol. Alc.

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Rotwein von Terrazas de los Andes in 0,75l Flasche mit 14 %Vol. Alc.

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Dolcetto - diese Rebsorte trifft man häufig im Piemont an. Der kleine Süße wird von den Gebrüdern Oberto nach biologischen Richtlinien kultiviert. Das üppige Bukett des Erbaluna Dolcetto d’Alba Le Liste tritt mit einer deutlichen und saftigen Fruchtnote auf, die von einer leichten Säure untermalt wird. Ideal zu traditioneller italienischer Küche.

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Rotwein von Skuriles in 0,75l Flasche mit 13 %Vol. Alc.

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Der Erbaluna Barolo Piccole Vigne stammt aus einer kleinen Parzelle. Der rebsortenreine Nebbiolo trumpft mit saftigen Fruchtnoten und einer würzigen Kräuternote auf. Rocche in La Morra ist eine dieser Kleinparzellen, die bereits seit Jahren bekannt ist für die außergewöhnlichen Weine. Die Obertos führen seit Jahrzehnten das Weingut Erbaluna und produzieren dort hervorragende Bio-Weine.

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4 monatiger Ausbau in französischer Eiche geben diesem dichten und tief-dunkelvioletten Roten aus Apulien eine feine Würze und sanfte Tannine. Aromen von dunklen Beeren, Kräutern, Leder und Vanille betören die Sinne und begleiten perfekt aromatische Gerichte wie Grillgemüse, pikante Antipasti und kräftige Fleischgerichte.

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