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Kochen statt Office - Kulinarische Events für Gruppen und Einzelpersonen Genuss gehört zum Leben wie Schlaf und Arbeit. Und wobei lässt es sich besser genießen als bei einem kulinarischen Event, das alle Sinne anspricht? - Gerade, wenn Du einer eher nüchternen Büroarbeiten nachgehst, sind ausgleichende besondere Momente wichtig, in denen Du Dich dem Genuss-Handwerk hingibst. Kochevent mit Freunden oder Kollegen Heutzutage bieten viele Hotels, Restaurants oder Spezialfirmen individuelle Kochkurse an, bei denen Du mit Kurzweil und fachkundiger Begleitung lernst, noch leckerer oder gesünder zu kochen. Beliebt sind auch beispielsweise Whisky-Tastings, Weinseminare und Barista-Kurse. Die meisten dieser Kurse lassen sich auch als Teamevent buchen. Schließlich entdecken Unternehmen zunehmend die verbindende Kraft der gemeinsamen Speisenzubereitung. Daneben gibt es kulinarische Events, für die Du ein Ticket löst, um Dich ganz auf das Speisen und Zuschauen zu konzentrieren, etwa Krimi-Dinner oder Menüs mit Artistik zwischen den Gängen. Kulinarische Events in der Öffentlichkeit Im Gegensatz zu den Veranstaltungen mit geschlossenen Benutzergruppen sind solche, die öffentlich zugänglich sind, schon lange Bestandteil der europäischen Kultur. Man denke nur an regionale Weinfeste. Modernere Formen sind die Food Truck Markets oder sogenannte Genusswochen, die ein guter Anlass für einen Kurztrip in die entsprechende Stadt sind.

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Nichts symbolisiert so viel Klasse und Gentleman Attitüde wie der Barkeeper. Er kennt alle Lebensweisheiten, hat für jeden Anlass den perfekten Drink parat und gerät durch keinen ausgefallenen Wunsch aus der Fassung. Unser ebenso cooler wie erfahrener Barkeeper Felix Erdmann weiht Sie in unserem Cocktailkurs in Flöha; in der Nähe von Dresden, in diese Kunst gemixt aus Leidenschaft, Können und Kreativität ein und lässt Sie einen Tag die Tricks der Profis entdecken. So werden Sie mit viel Spaß und

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Wechseln Sie mit uns auf die gute Seite - hinter die Bar. Lassen Sie Vodka Cola und Batida Kirsch stehen und mixen flüssige Gaumenfreuden, mal mit mal ohne Alkohol, für gesellige Partys, laue Sommerabende oder ein entspanntes After-Work-Dinner. Beeindruckend sind meist die Showeinlagen der Bartender und der Überblick; den sie über die Auswahl an Drinks behalten. Doch nach unserem Cocktailkurs in Flöha nahe Dresden profitieren Sie von dem Können und Erfahrungen unseres Profis finden Sie schnell

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Ein zartes Stück Fleisch vom Fleckvieh, das buttrig auf Ihrer Zunge zergeht – frisch vom Grill, das kann so himmlisch sein. Und haben Sie schon einmal Ananas oder Eistörtchen gegrillt? Entdecken Sie die hohe Kunst des Grillens bei unserem Grillkurs in Dresden. Unser Profi-Koch zeigt Ihnen die besten Tricks und Kniffe. Von klassischen Fleischgerichten bis hin zu knackigem Gemüse; besonderen Spezialitäten; Dips und Marinaden bereiten Sie mit individueller Unterstützung ein komplettes Grillmenü zu

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Gemeinsam lustvoll genießen! In unserem Erotic Food Kochkurs in Dresden bereiten Sie ein Menü mit Lust auf Mehr für sich und Ihren Partner zu. Aromatische Kräuter und Gewürze begleiten feine Meeresfrüchte und zartes Fleisch und betören die Sinne von Kopf bis Fuß. Zaubern Sie gemeinsam mit unserem Profi ein köstliches Menü aus aphrodisierenden Zutaten und lernen Sie die Tipps und Tricks auch für die eigene Küche. Auf einen sinnlichen Abend...

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Feine Olivenöle; fangfrischer Fisch und sonnengereifte Tomaten - die Spezialitäten rund um das Mittelmeer sind unzählig und durchweg bei jedem Gourmet beliebt. Ob spanische Tapas, handgerollte italienische Nudeln oder zartes Lamm von den griechischen Inseln. Wir kochen mit Ihnen leckere Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum in unserem mediterranen Kochkurs in Dresden. Bereiten Sie mit den hilfreichen Tipps und Kniffen unseres Profikochs glasierten Kaninchenrücken zu, rühren cremiges Risotto oder

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Anis, Beifuß; Cumin, Dill, Estragon... das Gewürz-ABC lässt sich vielfach vervollständigen. Neben den täglichen Küchenkräutern befinden sich darunter auch feine und exotisch-wertvolle Gewürze wie Vanille, Safran, Kardamom oder Zimt. Zaubern Sie in unserem Gewürzkochkurs in Dresden ein aromatisches Menü; das Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt. Sie entdecken gemeinsam die Harmonie der einzelnen Komponenten und erschmecken die Gewürze des Orients, die Küche Afrikas und indische

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Sie trinken einen Schluck Wein und können sofort sagen: das ist genau IHR Wein. Aber wie schmeckt er eigentlich? Mit welchen Worten beschreibt man Wein, welche Aromen, Gerüche und Farbreflexe zeichnen ihn aus. Welche Erinnerungen weckt er? Lernen Sie bei unserem Weinseminar in Dresden, Wein mit allen Sinnen zu erfassen, so dass Sie ihn noch intensiver genießen können. Beim Weinkauf können Sie in Zukunft dem Sommelier oder Winzer Ihre Vorlieben punktgenau schildern.

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Ausgewogen, saisonal und viel frisches Gemüse; Getreide und Obst machen die vegane Ernährung zur Foodrevolution für Genussentdecker. Denn wer zum ersten Mal auf dem Wochenmarkt, im Gemüseladen oder beim Händler des Vertrauens auf Spurensuche nach veganen Zutaten geht, wird schnell fündig: Es wartet eine ganz neue Welt der Genüsse auf Sie! Sie möchte da mal hineinschnuppern? Dann bekommen Sie in unserem veganen Kochkurs in Dresden die Gelegenheit dazu und auch Langzeit-Veganer holen sich hier mit

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Liebe geht durch den Magen - das gilt auch für die Liebe zu einer Stadt. Deshalb steht unser Rundgang durch die Dresdner Neustadt ganz im Zeichen des Genusses. Doch keine Sorge: Geschichte, Kultur und Architektur kommen dabei nicht zu kurz. Und zum Abschluss gibt es ein ganz besonderes Dessert. Nehmen Sie sich bei unserer kulinarischen Stadtführung in Dresden eine Auszeit vom Alltag und entdecken Sie die Elbstadt von einer ganz anderen Seite!

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Entdecker finden Leckerschmecker! Genießen Sie mit uns die wunderschöne Elbstadt-Atmosphäre; sammeln Sie neue Eindrücke; erfahren Sie kulturelle Fakten erfahren und testen Sie die abwechslungsreiche Gastronomie. Unsere kulinarische Stadtführung in Dresden hält tolle Überraschungen für Sie bereit. Wir stellen Ihnen die kulinarische Seite des Gru¨nderzeitviertels vor. So viel sei verraten: die Neustadt ist bunt und lecker und hat neben einer interessanten Geschichte ein besonders scho¨nes Flair zu

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Stundenlang auf dem Markt spazieren gehen und nach den richtigen Zutaten für die köstlichen Speisen zu suchen, das ist typisch für die französisch geprägten Karibikinseln. Unser französischer Kochkurs in Dresden nimmt Sie mit auf eine Reise in die karibische Küche; die geprägt ist von Gewürzen wie Kurkuma, Kakao, Koriander und Vanille. Frischer Fisch, Meeresfrüchte und Schweinefleisch kommen gleichermaßen in den Topf, liebevoll kombiniert mit exotischen Früchten wie Kokos oder Limetten. Unter

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Lassen Sie sich zu einem Kurztrip ans Mittelmeer entführen: Sommer, Sonne, Meer, duftende Kräuter; fruchtiges Olivenöl und saftig satte Tomaten, danach riecht die italienische Küche. Bei unserem italienischen Kochkurs in Dresden bereiten Sie ein komplettes Vier-Gänge-Menü selbst zu. Unser Profi-Koch unterstützt Sie dort, wo es notwendig ist und verrät Ihnen die besten Tricks für ein gutes Gelingen. Anschließend sitzen Sie an der festlich gedeckten Tafel beisammen und genießen Ihr selbst

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Olivenöl; Calamaris und Miesmuscheln gehören zum Urlaub am Mittelmeer einfach dazu. Dabei sind die Köstlichkeiten aus Frankreich, Italien, Spanien und Griechenland nicht nur besonders lecker, sondern auch noch gesund. Es lohnt sich also, nicht bis zum nächsten Urlaub zu warten, sondern den ein oder anderen Gaumenschmaus auch einmal selbst zu zaubern. Bei unserem mediterranen Kochkurs in Dresden zeigt Ihnen unser Profi, wie Sie die leckeren Gerichte der exquisiten Haute Cuisine authentisch und

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Die wunderschöne Atmosphäre genießen; neue Eindrücke sammeln, kulturelle Fakten erfahren und die bunte Gastronomie in der belebten Elbstadt testen – unsere kulinarischen Stadtführung in Dresden lässt keine Überraschung aus. Wir erkunden die kleinen Läden; Cafes und Restaurants rund um Körnerplatz und Schillerplatz und spazieren über das Blaue Wunder. Sie erfahren Interessantes über Loschwitz und Blasewitz, ehemalige Bewohner und die Architektur. Während der Tour dürfen Sie sich in vier

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Nichts ist schöner; als an einem schönen Abend durch das lebendige Viertel entlang der wunderschönen Fassaden zu schlendern, die Gerüche von köstlichen Speisen die Nase umspielen zu lassen und hier und da einzukehren und einen köstlichen Tropfen Wein zu kosten. Unsere kulinarische Stadtführung in Dresden nimmt Sie mit auf eine solche Weintour. Kaum jemand kann Ihnen so köstliche Orte zeigen wie Leni Diener, und sie weiß dabei noch so viel über das Viertel und seine Geschichte zu erzählen. Lassen

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Weinberge, Wälder; Felder – eingebettet in malerisches Grün liegt unser historisches Weingut in Radebeul, das aufgrund seiner attraktiven Lage auch “Sächsisches Nizza” genannt wird. Nehmen Sie sich eine Auszeit und entdecken Sie bei unserer Weinprobe in Radebeul auf einem Spaziergang durch die idyllischen Weinberge die verschiedenen Rebsorten des Weinguts und genießen Sie im Anschluss gemeinsam mit dem Winzer des Guts die hauseigenen Weine.

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Sie möchten nicht mehr ratlos vor langen Weinregalen stehen? Die Weinwahl im Restaurant soll kein Glücksspiel mehr sein? Sie wollen genau die Weine finden, die Ihnen am besten schmecken? Dann kommen Sie in unser Weinseminar in Dresden für Anfänger und lassen Sie sich genussreich und mit spannender Theorie in die Welt des Weins einführen. Lernen Sie mit Auge, Nase und Gaumen Weine zu erkennen und zu beurteilen, so dass Sie Wein in Zukunft noch mehr genießen können!

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Erinnern Sie sich noch an Ihr erstes Glas Whisky? Waren Sie begeistert oder entsetzt? Haben Sie es ausgetrunken? Nicht immer ist es beim schottischen Nationalgetränk Liebe auf den ersten Schluck - doch die Faszination wächst und wird mit den Jahren zur Leidenschaft. Ob Kenner oder Novize: unser Whisky-Tasting bei Dresden entführt Sie auf eine sinnliche Reise in die Highlands, macht Sie mit Klassikern und Raritäten bekannt und zeigt Ihnen den Weg zu Ihrem Whisky.

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Stolz, erhobenen Hauptes stehen sie da auf ihren dünnen Stelzen - Cakepops sind wahrlich nichts für Teigpuristen oder Verzierungsmuffel. Spielkinder und Zuckerdekorateure erfüllen bei ihrem Anblick wohlige Wonneschauer. Und auch Cupcakes sorgen bei süßen Feinschmeckern für Verzückung. Mit ihrer cremigen Haube und einem saftigen Kuchen verwandeln sich die kleinen Törtchen in köstliche Hingucker, denen man einfach nicht widerstehen kann. In unserem Backkurs in Dresden lernen Sie die zuckersüße

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Die Krönung der Backkunst ist die Verzierung von leckeren Torten zu hübschen Fondant-Kunstwerken. Lernen Sie in unserem Backkurs in Dresden, den richtigen Umgang mit Fondant und wie Sie phantasievolle Tortendekorationen ganz nach Ihrem eigenen Geschmack herstellen. Unsere sympathische Konditorin Jacqueline Hormes wird Sie an ihrem fundierten Wissen teilhaben lassen und dabei dennoch an Ihre eigene Kreativität appellieren. Lassen Sie sich Modelliertechniken von Blüten und Figuren, die

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Vanilletrüffel; knackiges Krokant, Marzipan und Nougat - stehen Sie auch oft vor der Qual der Wahl, welche Praline Sie beim Chocolatier aussuchen sollen? Denn verführerisch schön sehen sie alle aus und jede verlockt durch ihren ganz eigenen Geschmack, der immer eine Überraschung ist - ob fruchtig, schokoladig, nussig... Mit unserem Pralinenkurs in Dresden können Sie nun endlich selber die besten Trüffel; Kokoskugeln und Nougatbissen zaubern und Ihre Liebsten mit raffinierten Füllungen

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Kristallklares Wasser, feine Sandstrände und unzählige Palmen mit reifen Kokosnüssen – die Karibik ist das perfekte Urlaubs-Paradies. Doch die kleinen Inseln im atlantischen Ozean bieten nicht nur Entspannung und Erholung, sondern auch noch eine exquisite Küche mit einmaligen Gaumenfreuden. Wir nehmen Sie bei unserem karibischen Kochkurs in Dresden auf eine kulinarische Entdeckungsreise mit und lassen Sie den exotischen Geschmack ferner Länder auf ganz besondere Weise entdecken.

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Das Abendessen ist die wichtigste Mahlzeit in Spanien. Hier wird bis spät in die Nacht geschmaust, geredet und gelacht. Zelebrieren Sie die Vielfalt der spanischen Küche und kochen Sie bei unserem spanischen Kochkurs in Dresden vier Gänge - frisch, temperamentvoll und einfach lecker. Genießen Sie anschließend die selbst zubereiteten Spezialitäten - ganz als säßen Sie in Zaragoza an einer festlich gedeckten Tafel.

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Ob Garnelen, Calamari oder Miesmuscheln, Lachs, Flunder oder Zander – entdecken Sie bei unserem Fisch- und Meeresfrüchte-Kochkurs in Dresden die exquisite Kunst, mit dem leckeren Meeresgetier zu kochen. Unser Profi-Koch Jean-Luc Bellon hat sein Handwerk in exklusiven französischen und karibischen Fisch-Restaurants erlernt und beherrscht das knifflige Handwerk der Haute Cuisine somit par excellance. Bei unserem Kochkurs gibt er sein Wissen gerne an Sie weiter und lässt Sie einen Blick hinter die

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Wir nehmen Sie mit auf einen Kurztrip ans Mittelmeer. Sie tauchen bei unserem Fisch-Kochkurs in Dresden ein in die Welt der Köstlichkeiten rund um Fisch und Meerestiere. Mit den helfenden Händen unseres Profi-Kochs bereiten Sie ein komplettes Fischmenü mit fruchtigen Gemüsevariationen und leckeren Kräutern selbst zu. Anschließend lassen Sie sich die Genüsse aus dem Meer, edel dekoriert, an einer festlich gedeckten Tafel auf der Zunge zergehen.

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Zimt, Zucker, Schokolade und Champagner – entdecken Sie die zart-süßen Köstlichkeiten der Patisserie in unserem Dessert-Kurs in Dresden. Luftig-leichte Cremes, herbe Chamapgnerdesserts und saftig-knusprige Tartes erwarten Sie neben vielen weiteren Leckereien rund um die süße Geschmacksnote. Heute stillen wir Ihre kulinarische Gelüste und zeigen Ihnen, wie Sie im Handumdrehen wahre Gourmet-Desserts zaubern können.

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Aromatische Curries, hauchdünne Papadams oder süßer Lassi – die Küche Indiens ist so bunt wie das Land selbst. Wohlriechende Gewürzberge türmen sich neben kackigem Gemüse; quirlige Straßenküchen bieten knusprige Samosas und an jeder Ecke weckt ein würziger Chai die müden Geister. Kochen Sie in unserem indischen Kochkurs in Dresden ein mehrgängiges Menü bestehend aus indischen Klassikern und erleben Sie wahre Geschmacksexplosionen.

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Ein richtiges Gourmet-Menü mit exklusiven und hochqualitativen Zutaten einmal selbst zubereiten und anschließend im Kerzenschein verspeisen, dafür müssen Sie nicht erst nach New York oder Paris fahren. Bei unserem Kochkurs im Kochatelier in Dresden können Sie selbst den Gourmet-Kochlöffel schwingen und lernen vom Profi, wie Sie ein edles Vier-Gänge-Menü zaubern. Damit Sie nach dem Kochen in aller Ruhe deluxe genießen können; kümmert sich das Personal um den Abwasch und das Aufräumen.

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Wer sich gerne mit köstlichen Speisen verwöhnt; den kitzelt es in den Fingern, auch selbst einmal richtige Delikatessen zuzubereiten. An Pasta und Rührei traut Mann sich heutzutage gerne heran, aber Jungschweinrücken mit Orangenkruste? Und gleich ein ganzes Vier-Gänge-Menü? Bei unserem Männer-Kochkurs in Dresden werden auch absolute Koch-Novizen unter der individuellen Anleitung unseres Profi-Kochs zu Gourmet-Köchen an einem Abend.

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